Ghribas tradicionales marroquíes
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Ghribas tradicionales marroquíes

¡Assalam Alaikum a tod@s! Hoy llueve sobre mojado, Alhamdulillah. Para sobrellevar mejor este frío, os propongo unos dulces típicos marroquíes en...
GEGO 16 Jun 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal Halal chile
Galletitas de Atún
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Galletitas de Atún

Para:9 Personas Tiempo: 45 Minutos Ingredientes: 350 gr de atún en agua 300 gr de garbanzos 1 zanahoria 1 cebolla...
GEGO 13 Jun 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL
Hummus
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Hummus

Assalam Alaikum wa Rahmatullahi: He aquí una receta para esas ocasiones en las que queremos servir un rico aperitivo pero...
GEGO 10 Jun 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal Halal chile
Ceviche del chef
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Ceviche del chef

INGREDIENTES 1 unidad de diente de ajo rallado 1 unidad de ají rocoto cortado fino 1 unidad de ají amarillo cortado fino 2...
GEGO 08 Jun 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal halal chileno halal expo chile
Tempura de verduras
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Tempura de verduras

Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General1 litro de aceite de oliva1/4 de berenjena100 gramos de calabacín4 espárragos1 pimiento verde1...
GEGO 05 Jun 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal halal chilehalal
TORTAS DE ACEITE Y ANÍS
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TORTAS DE ACEITE Y ANÍS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400g de harina de fuerza 100 ml de aceite de oliva La cáscara de un limón...
GEGO 02 Jun 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL Halal chile halal chilehalal halal expo chile
Dinamarca apuesta por la gastronomía.
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Dinamarca apuesta por la gastronomía.

Para 2025, el país nórdico pretende aumentar su influencia en la súper liga internacional de gastronomía. Al beneficiarse de una...
GEGO 01 Jun 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL
Ensalada de quinoa con nueces
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Ensalada de quinoa con nueces

Nº de Personas: 4 Autor: Nueces de California Ingredientes: 150 g de quinoa 1 aguacate 1/2 pimiento rojo (90 g) 1/2 pimiento...
GEGO 30 May 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal halal chilehalal
Cazuela marinera con bacalao, almejas y gambas
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Cazuela marinera con bacalao, almejas y gambas

¡Assalam Aleikum al Mundo! Dentro de muy poquitos días,  llega el esperado Eid Al-Adha. Para aquellos que no sepan a...
GEGO 28 May 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal halal expo chile
Empresa islandesa crea envasado de carne bioplástica.
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Empresa islandesa crea envasado de carne bioplástica.

Un grupo de diseñadores desarrolló una solución innovadora para eliminar el plástico de los envases de carne en Islandia. El...
GEGO 23 May 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal Halal chile halal expo chile
Ensalada de berros con hinojo
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Ensalada de berros con hinojo

Ingredientes: 3 hinojosBerros2 melocotonesvinagre de Cabernet Sauvignon o de manzanaaceite de oliva virgensal y pimienta Preparación: Pelar y cortar en...
GEGO 21 May 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE Halal chile
Tajine de ternera y ciruelas caramelizadas
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Tajine de ternera y ciruelas caramelizadas

Assalamu Alaikum Wa Rahmatullahi Wa Barakatuh. La receta que os propongo hoy es la del tajine marroquí de ternera con...
GEGO 19 May 2019
CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal halal chilehalal
Dip de Pimentón Rojo
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Dip de Pimentón Rojo

Dip de Pimentón Rojo Para: 36 porciones Tiempo: 30 Minutos Ingredientes: 400 gr de garbanzos 295 gr de pimenton rojo...
GEGO 16 May 2019
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