EL HALAL A SU ALCANCE

15 Años De Colaboración "Con Usted para Usted"

Category: Gastronomía

Biblioteca Blog Gastronomía Noticias

Garrón de cordero con papa nativa, morcella y piñones

INGREDIENTES 1 unidad de garrón de cordero 1 unidad de aceite de oliva a gusto 1 unidad de tomillo, romero,...

GEGO 07 Jun 2018

Blog Gastronomía Noticias

Budín de acelga y Champiñones a la crema

INGREDIENTES 2 unidades de yemas 1 unidad de aceite de oliva a gusto 1 unidad de sal y pimienta a...

GEGO 03 Jun 2018

Blog Gastronomía Noticias

Sabe usted que diferencia hay entre “Pollo Marinado” y “Pollo Aliñado”

Estudio revela que pollos marinados tienen el doble de sodio que los no marinados. Según la Organización Mundial de la...

GEGO 03 May 2018

Blog Business Gastronomía Noticias

CARACTERIZACIÓN DE LOS CORTES DE VACUNO

CARACTERIZACIÓN DE LOS CORTES DE VACUNO Unidad de Consumidores – Unidad Noticias de Mercado Departamento de Información Agraria. ODEPA Categorías...

GEGO 12 Apr 2018

Blog Gastronomía Noticias

¿Cómo hacer Picarones? un dulce típico chileno

Los picarones son un dulce en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo, y...

GEGO 11 Apr 2018

Agenda Business Certificación Gastronomía

Seminario “FOOD DEFENSE & FOOD FRAUD” en Chile: Organizado por Agro & Food Integrity en Colaboración con El Centro de Certificación Halal de Chile y 3M

Seminario “FOOD DEFENSE & FOOD FRAUD” en Chile: Organizado por Agro & Food Integrity en Colaboración con El Centro de...

GEGO 10 Apr 2018

Blog Business Certificación Conociendo a Gastronomía

Un granjero de Cantal se lanza en el Halal orgánico para una Carnicería “Les Jumeaux” – Francia

Cantal Departamento francés, Cantal es un departamento de Francia situado en la región de Auvernia-Ródano-Alpes. Sus habitantes se denominan, en idioma...

GEGO 06 Apr 2018

Blog Gastronomía Noticias

Preparar el “Cochayuyo” Chileno, desde el mar a su mesa.

Pegado a las rocas a lo largo de nuestra amplia y generosa costa crece el cochayuyo. Alga comestible y rica...

GEGO 30 Mar 2018

Biblioteca Blog Gastronomía

LOS SABORES MAPUCHES DE HUILO HUILO

BY CONSUELO MARTINEZ, 03/01/2016 Revista Paula publicó un recetario con lo mejor de nuestra gastronomía. Aquí lo compartimos con ustedes:...

GEGO 29 Mar 2018

Blog Conociendo a Gastronomía Noticias

Conociendo a Gerardo MONJE, de Ayacucho a Santiago de Chile, Chef Garnish

Conociendo a Gerardo MONJE, de Ayacucho a Santiago de Chile, Chef Garnish “Garnish, así se le llama a todo el...

GEGO 23 Mar 2018

Blog Certificación Gastronomía Noticias

Como hacer Jamón de cordero “Halal” al estilo Jamón Serrano

Como hacer Jamón de cordero “Halal” al estilo Jamón Serrano Los procesos de conservación de la carne datan de la...

GEGO 19 Mar 2018

Certificación Gastronomía Noticias

Comer “Halal” en Japón, es posible?

Musulmán en Japón: comer halal en Tokio y Japón, es posible Sea usted musulmán o no, pero desea comer halal...

GEGO 14 Mar 2018

Blog Conociendo a Gastronomía Noticias

Conociendo a Mauricio Pérez de “Cocineros en Movimiento”

Conociendo a Mauricio Pérez de Cocineros en Movimiento Mauricio Perez, Chef instructor nace en Osorno, Región de Los Lagos entre...

GEGO 12 Mar 2018

Blog Certificación Gastronomía Noticias

CHILE: PRODUCTOS HALAL CRECEN Y FIRMAS LOCALES BUSCAN CERTIFICARSE

Chile: Productos Halal crecen y firmas locales buscan certificarse agosto 7, 2017 Autor/Fuente: Valentina Gracia M. Economía y Negocios Compañías...

GEGO 20 Dec 2017

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