Te contamos las exigencias del certificado halal, los alimentos ‘prohibidos’ y cómo una cecina de León se vende en los...

Que más reparador para el frío que un rico Caldillo, más cuando es de corvina chilena Ingredientes 4 personas 1...

Pebre araucano chileno El Pebre Chileno Araucano es una salsa típica del Sur de Chile. Se usa frugalmente en muchas...

Ingredientes 4 raciones 2 aguacates maduros (de buena calidad) 15 langostinos cocidos y pelados 4 tomates maduros 1 cebolla morada Pimiento rojo, verde y...

Ingredientes 8 raciones 12 elotes grandes 2 cucharadas DE aceite vegetal 1 cebolla, picada en cubos 1 cucharadita ají de color o paprika o...

Un pollo típico  chileno. Llevas papas, langostinos y morrones (pimientos) verdes. Ingredientes 4 raciones 1 pollo de tamaño medio 350 gr langostinos...

El seco de pollo es un plato típico de la Gastronomía Latina especialmente de Ecuador, Colombia Ingredientes 6 raciones 6...

La producción de fruta deshidratada se ha convertido en un negocio atractivo para cientos de agricultores nacionales, que por estos...

NGREDIENTES 2 unidades de dientes de ajo 2 unidades de cebolla 3 unidades de choclo 5 unidades de albahaca 4...

Para todos aquellos que son fanáticos de las empanadas, hoy traigo una deliciosa receta de empanadas de carne. Lo que tienen...

Una versión renovada de los alfajorcitos de maicena. INGREDIENTES 200 gr de manteca 200 gr de azúcar impalpable 3 yemas...

¡Rellenos de Dulce de Leche! INGREDIENTES 1 taza de agua ½ taza de leche 1 chorrito de aceite de maíz...

Ingredientes Para 2 personas Garbanzos cocidos300 g Diente de ajo2 Cebolleta pequeña1 Cilantro en grano2 g Comino en grano2 g Hoja de curry...

En esta oportunidad preparemos un plato típico de la comida peruana: la parihuela. Ingredientes: ½ taza de aceite vegetal 4 dientes...