Cecina halal, de Léon a la conquista del mundo
Business Certificación Gastronomía

Cecina halal, de Léon a la conquista del mundo

Te contamos las exigencias del certificado halal, los alimentos ‘prohibidos’ y cómo una cecina de León se vende en los...
GEGO 10 Dec 2018
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Chile podría exportar US$ 100 millones en carne a China
Business Noticias

Chile podría exportar US$ 100 millones en carne a China

Se podría lograr en cinco años si se alinea la normativa nacional pensando en el gigante asiático y si condiciones...
GEGO 03 Dec 2018
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Caldillo de corvina chilena
Gastronomía Noticias

Caldillo de corvina chilena

Que más reparador para el frío que un rico Caldillo, más cuando es de corvina chilena Ingredientes 4 personas 1...
GEGO 16 Nov 2018
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Pebre Araucano Chileno
Gastronomía Noticias

Pebre Araucano Chileno

Pebre araucano chileno El Pebre Chileno Araucano es una salsa típica del Sur de Chile. Se usa frugalmente en muchas...
GEGO 10 Nov 2018
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Aguacate con langostinos y pebre chileno
Gastronomía Noticias

Aguacate con langostinos y pebre chileno

Ingredientes 4 raciones 2 aguacates maduros (de buena calidad) 15 langostinos cocidos y pelados 4 tomates maduros 1 cebolla morada Pimiento rojo, verde y...
GEGO 02 Nov 2018
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Humitas chilenas
Gastronomía Noticias

Humitas chilenas

Ingredientes 8 raciones 12 elotes grandes 2 cucharadas DE aceite vegetal 1 cebolla, picada en cubos 1 cucharadita ají de color o paprika o...
GEGO 28 Oct 2018
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Factores que afectan a la pigmentación de los pollos
Business Noticias

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Las xantofilas son los carotenoides responsables de la coloración de la yema del huevo y de la pigmentación de los...
GEGO 22 Oct 2018
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El frigoríficos de Hughes exportará carne con hueso a China
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El frigoríficos de Hughes exportará carne con hueso a China

Son ocho empresas que ya comenzarán a embarcar productos y hay tres que están próximas a aprobarse El Gobierno Nacional...
GEGO 20 Oct 2018
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