Salmón con salteado de verduras tipo Chapsui

Ingredientes

  1. 2 piezas salmón
  2. Jugo de 1 limón
  3. Sal y pimienta
  4. 1 chapsui en bolsa
  5. Fideos de arroz
  6. Soya
  7. Miel
  8. 10 g margarina
  9. 1 cda aceite vegetal
  10. 1 1/2 taza agua hirviendo

Paso a paso

  1. Paso 1Sofreír los vegetales del chapsui, salpimentar, después de 5 min sofriendo agrega la miel y sigue revolviendo.
  2. Paso 2Agrega los fideos de arroz a la mezcla y luego agregar el agua hirviendo y por último la soya.
  3. Paso 3En un bowl aparte salpimentar el salmón y agregar el jugo de limón. Reservar 20 min
  4. Paso 4Agregar la Margarina al Sartén con fuego medio, agregar el salmón reservado darle 5 min por cada uno de los lados para dorarlo y que se cocine.
  5. Paso 5Hice una salsa teriyaki para acompañar, yo la hago con un poco de soya, miel y un poco de Vinagre de manzana. (me gusta que quede un poco dulce)
  6. Paso 6Y por último servir por separado o en el mismo tiesto

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