INGREDIENTES
- 2 unidades de chalotas picadas en pluma
- 1 unidad de sal y pimienta a gusto
- 1 unidad de eneldo fresco a gusto
- 200 gramos de salmón ahumado
- 300 gramos de queso crema
- 6 cucharadas de crema
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Tiempo de preparación
25 minutos
Nivel
Fácil y rápido!
Porciones
PREPARACIÓN
1. En una sartén, calentar el aceite con la mantequilla a fuego medio. Agregar las chalotas y cocinar por 3 minutos. Reservar.
2. En una procesadora, disponer el salmón, el queso crema y la crema. Procesar hasta que la preparación esté homogénea. Añadir las chalotas, condimentar con sal, pimienta y volver a mezclar.
3. Espolvorear eneldo fresco a gusto al momento de servir y acompañar con galletitas o tostadas.
