Paraguay : Exportación de carne a Chile toma relevancia a fin de año

Durante todo el último año, Rusia se colocó como principal destino de las exportaciones de carne paraguaya. Sin embargo, esto cambió en noviembre. Al cierre del penúltimo mes del año, Chile retomó su lugar como principal destino de exportación del producto, al menos en lo que tiene que ver con volumen exportado. De acuerdo a […]

Durante todo el último año, Rusia se colocó como principal destino de las exportaciones de carne paraguaya.

Sin embargo, esto cambió en noviembre. Al cierre del penúltimo mes del año, Chile retomó su lugar como principal destino de exportación del producto, al menos en lo que tiene que ver con volumen exportado.

De acuerdo a datos obtenidos a través de la Dirección de Aduanas, 7.552 toneladas fueron colocadas en Chile y 5.986 toneladas fueron vendidas a Rusia durante el penúltimo mes del año, según publicó el sitio especializado Fax Carne.

Desde noviembre del año pasado, Rusia se mantuvo como el principal destino de la carne paraguaya. Sin embargo, es usual que durante los últimos meses del año haya una escasa venta al país euroasiático, de acuerdo con el análisis del sitio.

A esto se suma el hecho de que se haya abierto nuevamente el mercado ruso a la carne brasileña, algo que aventajó a Paraguay durante todo el último año, generando una mayor demanda hacia el producto paraguayo a pesar de que el precio es mucho mayor que el producto brasileño.

Además del hecho de que Paraguay se haya volcado a Rusia, ocurrió otro fenómeno con respecto a Chile. El país andino suspendió a algunos frigoríficos paraguayos por problemas en su infraestructura, según reportó el propio Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Así como Brasil perdió fuerza en Rusia, apuntó más al mercado de Chile, junto con Argentina. Los países vecinos ofrecieron carne a precio más competitivo que Paraguay, algo generado por la devaluación de sus monedas.

Todo esto tuvo su efecto notorio en el mercado. Hasta entrado el segundo semestre de este año, las compras de carne paraguaya desde Chile descendieron un 28,9%, hasta las 52.400 toneladas entre enero y setiembre, con lo que también se redujeron los ingresos de Paraguay por esta transacción en un 23,9%, según datos del Banco Central del Paraguay (BCP).

Este revés ya fue subsanado y el intercambio entre Chile y Paraguay está plenamente activo desde hace casi tres meses.

De todas maneras, Rusia sigue siendo muy importante para Paraguay. Finalmente, se destaca que el tercer principal destino en noviembre fue Israel, con 1.503 toneladas.

Fuente: UH

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