CERTIFICADO DE CAPACITACIÓN
Yo, señor Bouchoucha Djamel, Presidente de la Associacion
Formali, certifica que el Señor Marcello HIDALGO VALDES (Abdelnoor)
siguió una capacitación en el oficio de controlador de calidad
” Sacrificio Ritual “halal” : – En ganado de vacuno
– Ganado ovino
– Aves de corral
– Control CEV (Central de procesamiento
de productos cárnicos)
En nuestra organización del 09 al19 de enero de 2012, esta formación incluyo
tambien métodos y técnicas de control en la trazabilidad en Productos Halal.
Para servir y hacer cumplir sus derechos, 30 de enero de 2012
en Vaulx-en Velin Francia
