Los precios de las aves de corral están subiendo en México
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Los precios de las aves de corral están subiendo en México

Se espera que el consumo de carne de pavo caiga esta Navidad debido a un aumento del 21% en la...
GEGO 21 Dec 2021
carne halal CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE EXPOHALAL food halal Halal chile halal chilehalal halal expo chile halal food halal meat
Invertir en dólares: comprá vacas de cría y ganá hasta un 47% en 30 meses
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Invertir en dólares: comprá vacas de cría y ganá hasta un 47% en 30 meses

A través de un sistema de capitalización compuesta, Grupo Surmax presenta esta alternativa de inversión en economía real. Aporte mínimo...
GEGO 21 Dec 2021
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Se espera que más corderos lleguen al mercado australiano en 2022
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Se espera que más corderos lleguen al mercado australiano en 2022

Se espera que las cifras de sacrificio para este año sean un 3% más altas que las reportadas a fines...
GEGO 21 Dec 2021
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CP Foods desarrolla carne de origen vegetal
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CP Foods desarrolla carne de origen vegetal

Se firmó una asociación con “Lypid”, una startup de los Estados Unidos, para crear carne de origen vegetal que tenga...
GEGO 21 Dec 2021
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Los kilos extraídos de la ganadería serán récord
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Los kilos extraídos de la ganadería serán récord

Es difícil un año tan colmado de récords como este 2021. Esperemos que no pase como con 2006, que se...
GEGO 02 Dec 2021
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Uruguay reemplazó a Argentina como segundo proveedor de carne de res a China
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Uruguay reemplazó a Argentina como segundo proveedor de carne de res a China

Hubo una caída del 16,5% en las exportaciones de carne de vacuno argentino de mayo a septiembre debido a una...
GEGO 30 Nov 2021
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Disminución de las exportaciones avícolas argentinas
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Disminución de las exportaciones avícolas argentinas

Se reportó una caída del 44% durante los primeros 8 meses del año en comparación con el mismo período hace...
GEGO 26 Nov 2021
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CARNEXPO Grill 2022 se celebrará en la playa
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CARNEXPO Grill 2022 se celebrará en la playa

Un espacio de 15.000 metros cuadrados está preparado para albergar el evento en mayo del próximo año. CARNEXPO Grill 2022,...
GEGO 24 Nov 2021
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La producción de proteína animal para frenar el crecimiento en 2022
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La producción de proteína animal para frenar el crecimiento en 2022

Los mayores costos de insumos para las cadenas de suministro de proteína animal serán los principales impulsores del cambio, acompañados...
GEGO 21 Nov 2021
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El consumo de carne cae en los Países Bajos
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El consumo de carne cae en los Países Bajos

El consumo total de carne y productos cárnicos per cápita en los Países Bajos para 2020 fue de 75,9 kg...
GEGO 21 Nov 2021
carne halal CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL food halal Halal chile halal chilehalal halal expo chile halal food halal meat
Nueva experiencia de wagyu entregada a los mercados de exportación
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Nueva experiencia de wagyu entregada a los mercados de exportación

La carne de vacuno de vacas viejas es más popular en el mercado de la UE y se creó un...
GEGO 02 Nov 2021
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Evaluación sensorial de elaborados en base a carne de guanaco
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Evaluación sensorial de elaborados en base a carne de guanaco

Evaluación sensorial de elaborados en base a carne de guanaco Una serie de productos elaborados a base de carne de...
GEGO 02 Nov 2021
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Aparecen nuevos nichos para cortes de carne kosher
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Aparecen nuevos nichos para cortes de carne kosher

Aparecen nuevos nichos para cortes de carne kosher Menos proveedores en Estados Unidos y Europa abren oportunidades para productores de...
GEGO 02 Nov 2021
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