CP Foods desarrolla carne de origen vegetal
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CP Foods desarrolla carne de origen vegetal

Se firmó una asociación con “Lypid”, una startup de los Estados Unidos, para crear carne de origen vegetal que tenga...
GEGO 21 Dec 2021
carne halal CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL Halal chile halal chilehalal halal expo chile halal food halal meat
Los kilos extraídos de la ganadería serán récord
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Los kilos extraídos de la ganadería serán récord

Es difícil un año tan colmado de récords como este 2021. Esperemos que no pase como con 2006, que se...
GEGO 02 Dec 2021
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Uruguay reemplazó a Argentina como segundo proveedor de carne de res a China
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Uruguay reemplazó a Argentina como segundo proveedor de carne de res a China

Hubo una caída del 16,5% en las exportaciones de carne de vacuno argentino de mayo a septiembre debido a una...
GEGO 30 Nov 2021
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Disminución de las exportaciones avícolas argentinas
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Disminución de las exportaciones avícolas argentinas

Se reportó una caída del 44% durante los primeros 8 meses del año en comparación con el mismo período hace...
GEGO 26 Nov 2021
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CARNEXPO Grill 2022 se celebrará en la playa
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CARNEXPO Grill 2022 se celebrará en la playa

Un espacio de 15.000 metros cuadrados está preparado para albergar el evento en mayo del próximo año. CARNEXPO Grill 2022,...
GEGO 24 Nov 2021
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La producción de proteína animal para frenar el crecimiento en 2022
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La producción de proteína animal para frenar el crecimiento en 2022

Los mayores costos de insumos para las cadenas de suministro de proteína animal serán los principales impulsores del cambio, acompañados...
GEGO 21 Nov 2021
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El consumo de carne cae en los Países Bajos
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El consumo de carne cae en los Países Bajos

El consumo total de carne y productos cárnicos per cápita en los Países Bajos para 2020 fue de 75,9 kg...
GEGO 21 Nov 2021
carne halal CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL food halal Halal chile halal chilehalal halal expo chile halal food halal meat
Nueva experiencia de wagyu entregada a los mercados de exportación
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Nueva experiencia de wagyu entregada a los mercados de exportación

La carne de vacuno de vacas viejas es más popular en el mercado de la UE y se creó un...
GEGO 02 Nov 2021
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Evaluación sensorial de elaborados en base a carne de guanaco
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Evaluación sensorial de elaborados en base a carne de guanaco

Evaluación sensorial de elaborados en base a carne de guanaco Una serie de productos elaborados a base de carne de...
GEGO 02 Nov 2021
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Aparecen nuevos nichos para cortes de carne kosher
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Aparecen nuevos nichos para cortes de carne kosher

Aparecen nuevos nichos para cortes de carne kosher Menos proveedores en Estados Unidos y Europa abren oportunidades para productores de...
GEGO 02 Nov 2021
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CHILEHALAL SU CERTIFICADORA HALAL NACIONAL PRESENTA VIDEO EN LA EXPO DUBAI
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CHILEHALAL SU CERTIFICADORA HALAL NACIONAL PRESENTA VIDEO EN LA EXPO DUBAI

El Centro de Certificación halal de Chile, con el apoyo de Prochile, presenta en el Pabellón de CHILE, un video...
GEGO 02 Nov 2021
carne halal CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL food halal Halal chile halal chilehalal halal expo chile halal food halal meat
EL COMITÉ HALAL Y CHILEHALAL LOS INVITAN AL CICLO DE TALLER HALAL N°86-87
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EL COMITÉ HALAL Y CHILEHALAL LOS INVITAN AL CICLO DE TALLER HALAL N°86-87

“SU PROYECTO EN EL BUSINESS HALAL” El Comité en Latinoamericano de Certificación Halal y el Centro De Certificación Halal De...
GEGO 01 Nov 2021
carne halal CENTRO DE CERTIFICACIÓN HALAL DE CHILE chilehalal EXPOHALAL food halal Halal chile halal chilehalal halal expo chile halal food halal meat
Anuga 2021 establece un nuevo camino para la industria cárnica
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Anuga 2021 establece un nuevo camino para la industria cárnica

El evento representa un reinicio para los comerciantes, ya que las pandemias han cambiado las tendencias de consumo en todo...
GEGO 16 Oct 2021
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