Fuentes del Corán

« OS ESTÁ prohibido todo animal hallado muerto, la sangre, la carne de cerdo y aquello sobre lo que se ha invocado un nombre distinto del de Dios, y el animal muerto por asfixia, o apaleado, o de una caída, o de una cornada o devorado por una fiera, salvo si estando aún vivo lo sacrificáis [vosotros]; y [os está prohibido] todo aquello que haya sido sacrificado en altares idólatras.Y [os está prohibido] que intentéis saber por medio de la adivinación lo que el futuro os depara: esto es una abominación.Hoy quienes se empeñan en negar la verdad han perdido toda esperanza de [que abandonéis] vuestra religión: ¡no les temáis, pues, a ellos, sino temedme a Mí!Hoy he perfeccionado para vosotros vuestra ley religiosa y os he otorgado la medida completa de Mis bendiciones, y he dispuesto que el autosometimiento a Mí sea vuestra religión.Pero quien se vea empujado [a usar lo prohibido] por necesidad extrema y no con ánimo de transgredir –ciertamente, Dios es indulgente, dispensador de gracia.  »
Sura 5 La mesa servida (Al Ma’ida), el versículo 3.

« Y crea el ganado: de ellos obtenéis calor, y [otros] usos; y de ellos obtenéis alimento; (5) y os complace verlos cuando los conducís a casa al atardecer y cuando los sacáis a pastar por las mañanas. (6)Y llevan vuestras cargas a [muchos] lugares que [de otro modo] no podríais alcanzar sino con grandes esfuerzos por vuestra parte.¡En verdad, vuestro Sustentador es muy compasivo, dispensador de gracia! (7)  »
Sura 16 abejas (un-Nahl), versículos 5-7.

 » Y en cuanto al sacrificio de ganado, os lo hemos ordenado como uno de los símbolos consagrados por Dios, en los que hay [gran] bien para vosotros. Así pues, mencionad el nombre de Dios sobre ellos cuando estén alineados [para el sacrificio]; y una vez que hayan caído al suelo sin vida, comed de su carne, y alimentad al pobre que se contenta con lo que tiene [y no pide], y también al que se ve forzado a pedir. Para este fin, los hemos sometido a vuestras necesidades; para que esto os mueva a ser agradecidos. (36) [Pero tened esto presente:] ni su carne ni su sangre llegan a Dios: Le llega tan sólo vuestra consciencia de Dios. Para este fin los hemos sometido a vuestras necesidades; para que glorifiquéis a Dios por la guía con la que os ha agraciado.Y da esta buena nueva a los que hacen el bien: (37) »
La Peregrinación Sura 22 (al-Hajj), los versículos 36-37.

 » Y REALIZAD la peregrinación y la visita ritual [a Mecca] en honor a Dios; y si os veis impedidos, haced una ofrenda conforme a vuestros medios. Y no os afeitéis la cabeza hasta que la ofrenda haya sido sacrificada; pero quien de vosotros esté enfermo o esté afectado de una dolencia en la cabeza, deberá redimirse ayunando o dando limosna, o [cualquier otro] acto de adoración. Y cuando os encontréis sanos y salvos, entonces, quien aproveche para hacer la visita ritual mientras llega [el tiempo de] la peregrinación, deberá hacer un ofrecimiento conforme a sus medios; pero si carece de los medios, deberá ayunar tres días durante la peregrinación y siete a su regreso: esto es, diez [días] completos. Esto atañe a aquel que no vive en las cercanías de la Casa Inviolable de Adoración.Y manteneos conscientes de Dios, y sabed que Dios es severo en el castigo. (196)  »
Sura 2 La Vaca (Al-Baqara), verso 196.

 » ¡Oh vosotros que habéis llegado a creer! No matéis caza mientras estéis de peregrinación. Y quien de vosotros la mate intencionadamente, [deberá ofrecer] una compensación equivalente a lo que mató en ganado –a juicio de dos personas justas– que será entregada como ofrenda a la Kaaba; o bien lo expiará alimentando a los pobres o con un ayuno equivalente: para que experimente el daño causado por su acción, [mientras que] Dios borrará lo pasado. Pero a quien reincida, Dios le impondrá Su castigo: pues Dios es poderoso, vengador del mal. (95) »
Sura 5 La mesa servida (Al Ma’ida), versículo 95.

« reza, pues, [sólo] a tu Sustentador y ofrece sacrificios [sólo a Él]. (2) ».
Abundancia Sura 108 (Al-Kawthar), el versículo 2.

« [Y oró:] “¡Oh Sustentador mío! ¡Concédeme el regalo de [un hijo que sea] uno de los justos!” – (100) y entonces le dimos la buena nueva de un muchacho benévolo [como él]. (101) Y [un día,] cuando [el muchacho] era lo bastante mayor para ayudar [a su padre] en sus tareas, este dijo: “¡Oh mi querido hijo! ¡He visto en sueños que debía sacrificarte: considera, pues, como lo ves tú!”[Ismael] respondió: “¡Oh padre mío! ¡Haz lo que se te ordena: hallarás que soy, si Dios quiere, paciente en la adversidad!” (102)Pero cuando ambos se hubieron sometido a [lo que consideraban] la voluntad de Dios, y [Abraham] le hubo tendido sobre el rostro, (103) le llamamos: “¡Oh Abraham, (104) has cumplido ya [el propósito de] la visión!”Así, realmente, recompensamos a los que hacen el bien: (105 « 
Sura 37 filas (como-Saffat), versos 100-105.

«  aunque no hay animal que camine sobre la tierra ni ave que vuele con sus dos alas, que no forme comunidades como vosotros: ningún detalle hemos descuidado en Nuestro decreto.Y una vez más: Ante su Sustentador serán [todos] congregados. (38)  »
Sura 6 Los rebaños (Al-An’am), el versículo 38.

Alimentos y Bebidas

Los alimentos

Estos son todos los materiales nutritivos como cereales, carne y dátiles. Todos son de origen lícito.
 » Es el quien ha creado para vosotros todo cuanto hay en la tierra, y volviéndose hacia el cielo lo conformó en siete cielos; y sólo Él tiene pleno conocimiento de todo. (29) »
Sura 2 La Vaca (Al-Baqara), el versículo 29.

Ningún alimento está prohibido, salvo que el Corán, la Sunna y la analogía correcta lo prohiba. La religión ha prohibido algunos alimentos debido a que son perjudiciales para la salud y la razón. También se prohibió la comida a la gente de épocas anteriores al Islam como una medida disciplinaria.

Alimentos prohibidos por el Corán

1. Cualquier alimento propias a las que está prohibido tocar. Dios dijo:  » NO OS DEVORÉIS la hacienda injustamente unos a otros, ni empleéis artimañas legales tratando de devorar injusta y deliberadamente lo que por derecho pertenece a otros. (188) « 
Sura 2 La Vaca (Al-Baqara), verso 188.

2. Cualquier animal que murió naturalmente, incluidos los animales asfixiados, atónito y murió después de una caída o un cuerno de un golpe o una bestia lo haya devorado.

3. La sangre derramada por la masacre o la de un animal muerto no se han sacrificado, incluso en pequeñas cantidades.

4. Carne de cerdo y todo lo que se deriva de ella (de la sangre, derivados de las grasas y otros).

5. Cualquier animal sacrificado por nada que no sea Dios y que no ha invocado el nombre de Dios.

6. Cualquier animal sacrificado en los altares de los paganos, como los sacrificios en las tumbas de los santos, erigido bajo la cúpula como símbolo de los poderes sobrenaturales que no es Dios, y ruegos para que interceda ante Dios.

Todas estas prohibiciones son dados por Dios que dice:
« OS ESTÁ prohibido todo animal hallado muerto, la sangre, la carne de cerdo y aquello sobre lo que se ha invocado un nombre distinto del de Dios, y el animal muerto por asfixia, o apaleado, o de una caída, o de una cornada o devorado por una fiera, salvo si estando aún vivo lo sacrificáis [vosotros]; y [os está prohibido] todo aquello que haya sido sacrificado en altares idólatras.Y [os está prohibido] que intentéis saber por medio de la adivinación lo que el futuro os depara: esto es una abominación.Hoy quienes se empeñan en negar la verdad han perdido toda esperanza de [que abandonéis] vuestra religión: ¡no les temáis, pues, a ellos, sino temedme a Mí!Hoy he perfeccionado para vosotros vuestra ley religiosa y os he otorgado la medida completa de Mis bendiciones, y he dispuesto que el autosometimiento a Mí sea vuestra religión.Pero quien se vea empujado [a usar lo prohibido] por necesidad extrema y no con ánimo de transgredir –ciertamente, Dios es indulgente, dispensador de gracia. (3)  »
Sura 5 La mesa servida (Al Ma’ida), el versículo 3.

Otros alimentos que están prohibidos por el Profeta:
1. La carne de asnos domésticos
Los días de tomar Khaybar, dijo Jaber, el Profeta (la paz sea con él) prohibió la carne de asnos domésticos y permitió a los caballos. Narrado por al-Bujari y Muslim.

2. La carne de mulas por la asimilación a las de los burros. Dios dice:
«  Y [es Él quien crea] los caballos, los mulos y los asnos para que os sirvan de montura y también por [su] belleza: y ha de crear aún cosas de las que [hoy] no tenéis conocimiento. (8)  »
Sura 16 abejas (un-Nahl), el versículo 8.

Se desprende de la lectura de este versículo que la carne de mula, está prohibido para el consumo. Ciertamente se puede argumentar que los caballos también están prohibidos en este verso. La respuesta es que la carne de caballo se le permitió (el día de la toma de Khaibar) por el Profeta, Jaber informó, de acuerdo con el anterior hadiz.

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