Una moderna planta de procesos inauguró ayer la exportadora local Alfaberries en el acceso Norte a Chillán.
La firma, creada en 2009 por cinco productores de arándanos de la región, invirtió cerca de 3 millones de dólares en la construcción de una planta de 3.200 metros cuadrados con capacidad para procesar 3 millones de kilos de fruta, en la que según Edgardo Dietz, director y socio fundador, cuentan con moderna tecnología de frío para asegurar la calidad de la fruta.
Dietz recordó que el sueño inicial de este grupo de productores era exportar directamente, y luego de conseguirlo, fue la construcción de esta planta, que con la participación de más de 100 trabajadores lograron tenerla lista el 15 de noviembre pasado, lo que permitió procesar 1,5 millones de arándanos frescos en la presente temporada, dando empleo a más de 250 personas de manera directa.
“Se concretó el segundo objetivo: tener nuestra propia planta y así controlar y mejorar todo el proceso, y lo más importante, exportar arándanos de excelente calidad, capaces de llegar a cualquier lugar del mundo”, expresó Dietz.
El empresario adelantó que este año esperan procesar castañas y que el próximo desafío es “darle valor a los subproductos del arándano, así como la internacionalización de nuestro servicio de exportación en Perú y/o México”.
Al acto asistieron los miembros del directorio, el director nacional del SAG, Horacio Bórquez; el alcalde de Chillán, Sergio Zarzar; los seremis de Agricultura, Economía y Trabajo, Fernando Bórquez, Roger Cisterna y Yeniffer Ferrada; el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela; el presidente de la Asociación de Agricultores de Ñuble, Álvaro Gatica; así como proveedores, productores y profesionales del rubro.
Entre los asistentes también estaba el Nader Musle, representante de California Giant, una de las mayores recibidoras de berries en Estados Unidos, quien destacó la alta calidad de la fruta que se envió esta temporada proveniente de esta planta, confirmando la moderna tecnología utilizada en su equipamiento.
Al respecto, Horacio Bórquez hizo hincapié en el rol estratégico de la fruticultura en el desarrollo económico de Ñuble, subrayando que el camino de la asociatividad es el correcto para acceder a los mercados internacionales y mejorar los niveles de eficiencia.
En esa línea, el seremi Fernando Bórquez relevó el ejemplo de Alfaberries en materia de asociatividad y reiteró el compromiso del Ministerio de Agricultura con la promoción del cooperativismo como una fórmula de crecimiento para pequeños y medianos agricultores.
Fuente: Diario La Discusión
