Category: Gastronomía

Tempura de verduras
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Tempura de verduras

Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General1 litro de aceite de oliva1/4 de berenjena100 gramos de calabacín4 espárragos1 pimiento verde1...
GEGO 05 Jun 2019
TORTAS DE ACEITE Y ANÍS
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TORTAS DE ACEITE Y ANÍS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 400g de harina de fuerza 100 ml de aceite de oliva La cáscara de un limón...
GEGO 02 Jun 2019
Dinamarca apuesta por la gastronomía.
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Dinamarca apuesta por la gastronomía.

Para 2025, el país nórdico pretende aumentar su influencia en la súper liga internacional de gastronomía. Al beneficiarse de una...
GEGO 01 Jun 2019
Ensalada de quinoa con nueces
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Ensalada de quinoa con nueces

Nº de Personas: 4 Autor: Nueces de California Ingredientes: 150 g de quinoa 1 aguacate 1/2 pimiento rojo (90 g) 1/2 pimiento...
GEGO 30 May 2019
Ensalada de berros con hinojo
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Ensalada de berros con hinojo

Ingredientes: 3 hinojosBerros2 melocotonesvinagre de Cabernet Sauvignon o de manzanaaceite de oliva virgensal y pimienta Preparación: Pelar y cortar en...
GEGO 21 May 2019
Dip de Pimentón Rojo
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Dip de Pimentón Rojo

Dip de Pimentón Rojo Para: 36 porciones Tiempo: 30 Minutos Ingredientes: 400 gr de garbanzos 295 gr de pimenton rojo...
GEGO 16 May 2019
Sepia con verduras y fideos chinos
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Sepia con verduras y fideos chinos

Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 kg de sepias 250 g de fideos de arroz 2 cebolletas 1 calabacín...
GEGO 09 May 2019
Cake con almendras, pasas
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Cake con almendras, pasas

Assalam Alaikum wa Rahmatullahi wa Barakatuh. Hoy es día 10 de Muharram, y por lo tanto, el día de Ashoura:...
GEGO 01 May 2019
Bricas de atún y huevo
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Bricas de atún y huevo

¡Assalam alaikum! Os presento unos triángulos con los que dejar volar vuestra imaginación, ya que podéis rellenarlos de todo lo...
GEGO 27 Apr 2019