Las exportaciones argentinas de carne bovina correspondientes al cuarto mes de 2022 alcanzaron un valor aproximado de 294,3 millones de dólares, un 42,8% superior a los 206,1 millones de dólares obtenidos en abril de 2021. El precio promedio fue significativamente superior (+54,6%) al observado a lo largo del mismo mes de 2021 y también un 9,4% superior a marzo de este año. Como consecuencia de la positiva evolución de los precios, se produjo un alza del 42,8% en el valor obtenido a pesar de la contracción interanual del -7,7% en los volúmenes exportados.

Las exportaciones argentinas de carne bovina acumuladas en el último año, de mayo de 2021 a abril de 2022, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 698,6 mil toneladas de carne bovina equivalente con hueso y más de 89 mil toneladas de bovino con huesos por un valor cercano a los 3.044 millones de dólares .

La República Popular China fue el principal destino en volumen de la carne bovina argentina durante el primer cuatrimestre de 2022, con aproximadamente 136,5 mil toneladas, seguida de Israel, con 13,3 mil toneladas, y luego de Alemania, con 8,2 mil toneladas. En cuanto al valor de las divisas recibidas, el principal mercado también fue China, que representa el 62,1% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el período, seguido de Alemania (9,0%) e Israel (8,8%). ).

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