halal expo chile – Page 79 – EL HALAL A SU ALCANCE

Blog Business Certificación Noticias

Paraguay trabaja para exportar carne ovina a la región

Paraguay cuenta con 700.000 cabezas de las cuales el 50 % se faena, el fuerte de la producción es familiar....

GEGO 30 Mar 2018

Blog Certificación Noticias

Posición de las 4 principales Escuelas Suníes, sobre el consumo de los animales del Mar

Posición de las cuatro principales Escuelas Suníes sobre el consumo de animales. Como hemos visto en varios textos publicados anteriormente, el...

GEGO 30 Mar 2018

Certificación Noticias

Posición de las cuatro principales Escuelas Suníes sobre el consumo de especies especificas.

Posición de las cuatro principales Escuelas Suníes sobre el consumo de especies especificas. Como hemos visto en varios textos publicados anteriormente,...

GEGO 30 Mar 2018

Blog Business Certificación

Misión brasileña llega a Arabia Saudita para discutir el sacrificio de aves “Halal”

Una delegación brasileña, encabezada por el secretario ejecutivo del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA), Eumar Novacki, está en...

GEGO 30 Mar 2018

Blog Gastronomía Noticias

Preparar el “Cochayuyo” Chileno, desde el mar a su mesa.

Pegado a las rocas a lo largo de nuestra amplia y generosa costa crece el cochayuyo. Alga comestible y rica...

GEGO 30 Mar 2018

Blog Business Noticias

Censo bovino 2017: 2,8 millones de cabezas es la masa ganadera de Chile

Incremento leve, pero positivo según la Corporación de la Carne Esta cifra de 2,8 millones de cabezas de ganado pese...

GEGO 29 Mar 2018

Blog Business Noticias

Chile inicia sus cosechas de kiwi con aumento de producción

Para la temporada 2018 se espera una exportación de kiwi chileno levemente superior a la campaña anterior, con un incremento...

GEGO 29 Mar 2018

Blog Business Certificación Noticias

Certificación Halal vs ecológica

Certificación Halal vs ecológica En el pasado artículo sobre “Halal y Bio” pudimos introducir el concepto “halal” y sus paralelismos...

GEGO 26 Mar 2018

Blog Business Noticias

China “aumenta la demanda” y “paga mejores precios” por carne vacuna

China “aumenta la demanda” y “paga mejores precios” por carne vacuna Bajaron los stocks y no quieren quedarse sin carne,...

GEGO 26 Mar 2018

Blog Conociendo a Gastronomía Noticias

Conociendo a Gerardo MONJE, de Ayacucho a Santiago de Chile, Chef Garnish

Conociendo a Gerardo MONJE, de Ayacucho a Santiago de Chile, Chef Garnish “Garnish, así se le llama a todo el...

GEGO 23 Mar 2018

Business Certificación Noticias

El mercado Avícola Halal

El mercado Avícola Halal El mercado de las aves y los productos avícolas elaborados es un importante mercado dentro del...

GEGO 22 Mar 2018

Blog Noticias Vídeos

VÍDEO: PRESENTACIÓN DE LA HALAL EXPO LATINO AMERICANA

GEGO 22 Mar 2018

Blog Certificación Conociendo a Noticias

Conociendo a Fares Alvaro ORDEIX, Supervisor en Procesos Industriales “Halal”

Fares Alvaro Ordeix, oriundo de la región de Valdivia ( Extremo sur de Chile), mayor retirado, Ex-seleccionado nacional de paracaidistas...

GEGO 19 Mar 2018

Blog Certificación Gastronomía Noticias

Como hacer Jamón de cordero “Halal” al estilo Jamón Serrano

Como hacer Jamón de cordero “Halal” al estilo Jamón Serrano Los procesos de conservación de la carne datan de la...

GEGO 19 Mar 2018

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