La producción de huevos de Australia, en el año fiscal 2017-2018, alcanzó los 6.2 mil millones de huevos, aproximadamente 16.9...

Estimado Líder de Banca y Finanzas: El mundo financiero atraviesa una era de transformación a medida que las nuevas prácticas...

Seminario de Buenas Practicas de Manufactura Cimiento del Sistema HACCP con mención requisitos Halal AFI Chile Y Centro de Certificación Halal...

Brasilia, 14 de septiembre de 2018.- Tras tres días de intensas negociaciones en Brasilia, las delegaciones técnicas de Chile y Brasil...

La industria de la carne no pasa por sus mejores momentos. Más allá de los mensajes -cada vez más evidentes-...

Argentina es el segundo exportador de carne Kosher a Israel El bife ancho y la marucha entre los cortes argentinos...

Descripción: Cera natural resinosa que se usa como antiaglomerante y agente de recubrimiento. Se extrae de los excrementos del gusano...

El mercado halal crecerá en la región MENA, particularmente en Medio Oriente, según un estudio de la firma estadounidense Coherent...

El Ministro de Agricultura de Chile, Antonio Walker, junto al director del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Horacio Bórquez, recientemente...

a Cámara Paraguaya de Carnes mantuvo una reunión este jueves con el canciller Luis Castiglioni apuntando a la apertura de...

¡Rellenos de Dulce de Leche! INGREDIENTES 1 taza de agua ½ taza de leche 1 chorrito de aceite de maíz...

En relación al aturdido de los animales La Asociación Veterinaria Británica (BVA) pide al gobierno que aclare  si el cordero...

En 2018, para Brasil se prevé que producirá entre 1% y 2% menos carne de pollo, llegando a 13 millones...

Belgian Meat Office organiza la 13ª edición de uno de los debates de mesa redonda más importantes sobre la industria...