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¿Cuál es el tamaño del mercado “Halal”?
Antes de intentar evaluar el volumen y el futuro potencial del mercado halal, debe reconocerse primero que no existen mecanismos...
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Conociendo a Fares Alvaro ORDEIX, Supervisor en Procesos Industriales “Halal”
Fares Alvaro Ordeix, oriundo de la región de Valdivia ( Extremo sur de Chile), mayor retirado, Ex-seleccionado nacional de paracaidistas...
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Como hacer Jamón de cordero “Halal” al estilo Jamón Serrano
Como hacer Jamón de cordero “Halal” al estilo Jamón Serrano Los procesos de conservación de la carne datan de la...
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Agro & Food Integrity en conjunto con el Centro de Certificación Halal de Chile presentaron seminario BPM en Santiago de Chile
Agro & Food Integrity en conjunto con el Centro de Certificación Halal de Chile presentaron seminario BMP en Santiago de...
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Certificación Halal que atrae a más sectores no alimentarios, PYMES y mercados no musulmanes
Alentados por el aumento de la conciencia y el gasto en productos halal en todo el mundo, la demanda de...
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Mercosur negocia acuerdos de libre comercio con Canadá y Japón
Mercosur negocia acuerdos de libre comercio con Canadá y Japón Ante las dificultades para concretar el acuerdo de libre...
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El Reino de Arabia Saudita prohíbe la importación de aves desde España por la gripe aviar
Riad, 15 mar (EFE).- El ministerio saudí de Medio Ambiente, Recursos Hídricos y Agricultura prohibió provisionalmente la importación de aves...
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Canadá verá el primer aumento en la cabaña de ganado vacuno en 6 años
El USDA estima un inventario total de ganado de 11,625,000 cabezas a principios de este año. La ganadería de ganado...
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Productor ruso lanzará salchichas ahumadas “Halal”
El grupo ruso Agrosila Group, la mayor empresa agrícola de la región del Volga, anunció que pronto lanzará una marca...
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6° Taller Halal en Santiago de Chile
Un evento dirigido a las empresas relacionadas con el sector agro-alimentario interesados en este mercado, los asistentes, pudieron tomar conocimiento, de...
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Conociendo a Mauricio Pérez de “Cocineros en Movimiento”
Conociendo a Mauricio Pérez de Cocineros en Movimiento Mauricio Perez, Chef instructor nace en Osorno, Región de Los Lagos entre...
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CONOCIENDO AL COPAO CHILENO: El fruto del cactus silvestre
Eulychinia ácida tiene múltiples propiedades que tu organismo agradecerá. Por si no lo conoces, el Copao es un fruto 100% chileno que...
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Productores chilenos de palta buscan expandirse a México, India y Corea
Esta temporada será de alta producción para los agricultores locales. A la fecha, los envíos superan en 22 mil toneladas...