Sin embargo, se espera que las barreras comerciales en algunos mercados permanezcan activas, dice un informe del USDA.
Se espera que Brasil establezca otro récord en la producción y exportación de pollos en 2020 a pesar de las incertidumbres actuales en torno al impacto del Coronavirus (COVID-19), según un informe del USDA publicado este mes. Según el informe, el aumento de la producción es del 3,2%, alcanzando un volumen de 14,1 millones de toneladas, de las cuales 4,1 millones se destinarán a la exportación. El principal impulsor es una demanda constante de carne de pollo en los mercados internacionales, principalmente de Asia, pero también de otros mercados tradicionales brasileños, debido a la combinación de brotes de peste porcina africana (PPA) y gripe aviar en Asia y otras partes del mundo. . También se prevé que la demanda interna aumente debido al continuo crecimiento económico, aunque a un nivel inferior al previsto inicialmente, según el informe. El mes pasado, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA),
China representó el 17.5% de la carne de pollo brasileña exportada este año y hay ciertos signos de una creciente competencia entre los países asiáticos por las importaciones de aves de corral. Corea del Sur fue el destino de 17.500 toneladas en los primeros dos meses de este año, un número que supera las ventas en un 12,5% en los primeros dos meses del año pasado. Filipinas aumentó sus compras en un 104%, con 14.700 toneladas, mientras que Singapur aumentó sus importaciones avícolas brasileñas en un 49%, con 18.300 toneladas entre enero y febrero.
“Asia se ha consolidado como el principal destino para las importaciones de carne de pollo desde Brasil. Este es un hecho favorable, especialmente cuando encontramos que el precio promedio practicado en las ventas a esta región del mundo es más alto que el promedio general de las exportaciones”. señaló Ricardo Santin, director ejecutivo de ABPA.
Aún se espera que China respalde el aumento de las exportaciones avícolas brasileñas, pero hay indicios de que incluso la demanda interna aumentará un 2% este año, con 10,1 millones de toneladas de carne de pollo en el mercado brasileño. Además, se espera que los consumidores cambien de carne de res a pollo y cerdo debido a los altos precios de la carne. Uno de los primeros signos fue visto por el aumento en el consumo de huevos en los últimos meses.
Sin embargo, Brasil tiene que superar algunas barreras comerciales en el futuro: aumentar las cifras de exportación de aves de corral a niveles más altos. Hasta ahora, algunos de ellos se encuentran en el mercado de Suadi Arabia, que impuso una prohibición temporal a dos plantas brasileñas sin ninguna explicación clara, el mercado sudafricano, donde se imponen aranceles más altos para las importaciones de aves de corral, la UE, que no ha vuelto a redactar la prohibición colocado en varias plantas brasileñas en 2018, India, un mercado que practica aranceles del 100% en productos de pollo y un 30% en pollos enteros e Indonesia.
