La participación de exportadores brasileños de proteína animal en la feria internacional FHA – Food & Hotel Asia 2026, realizada en Singapur, cerró con resultados altamente positivos para la industria cárnica y avícola de la región. Según estimaciones de las empresas participantes, los contactos y negociaciones generados durante el evento podrían traducirse en aproximadamente US$57 millones en negocios durante los próximos 12 meses.

Durante la feria, las transacciones concretadas alcanzaron cerca de US$8,9 millones, impulsadas por intensas rondas de reuniones comerciales y la presencia de compradores estratégicos provenientes de distintos mercados asiáticos. En total, se registraron alrededor de mil contactos comerciales en el pabellón brasileño.

El evento fue organizado por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), en conjunto con ApexBrasil, como parte de su estrategia de promoción internacional. Empresas como Seara, Copacol, GTfoods y Zanchetta participaron presentando sus productos a importadores, distribuidores y operadores del sector food service asiático.

Singapur continúa consolidándose como uno de los principales hubs logísticos y alimentarios de Asia, funcionando como puerta de entrada hacia mercados del Sudeste Asiático altamente dependientes de importaciones alimentarias. La FHA 2026 reunió a más de 2.750 expositores de 115 países y más de 80 mil visitantes especializados, reflejando el creciente dinamismo del mercado asiático de alimentos.

Este escenario también representa una importante oportunidad para los frigoríficos chilenos con certificación halal, especialmente considerando el creciente interés de los mercados asiáticos por productos cárnicos con altos estándares sanitarios, trazabilidad y cumplimiento de requisitos religiosos. Chile cuenta con ventajas competitivas relevantes, como su reputación sanitaria internacional, estabilidad exportadora y experiencia en certificación halal para mercados musulmanes.

Además, el aumento sostenido de la demanda de proteína animal en Asia y la necesidad de diversificar proveedores podrían abrir nuevas oportunidades comerciales para plantas chilenas habilitadas para exportación halal, particularmente en segmentos premium y mercados que valoran la seguridad alimentaria y la regularidad del suministro.

Fuente: Animal protein exporters project US$57 million in revenue after FHA in Singapore – Euromeatnews.com