CRITERIOS BÁSICOS PARA DETERMINAR EL GRADO DE PERMISIBILIDAD DE UN ALIMENTO

Después de más 10 años de investigación, en el Departamento de investigación Halal del Comité de Certificación Halal Sudamericano y el Centro de Certificación Halal de Chile – ChileHalal, la nueva norma Halal está publicada.

Para más información :www.chilehalal.com

Según la norma N.H.L.A 3.0;

  • Todo aquello que ha sido creado por Allah es permitido, excepto lo que ha sido expresamente
    prohibido por Allah o Su mensajero
  • Solo Allah posee la potestad para establecer lo lícito y lo prohibido, ningún ser humano posee
    este derecho, independientemente de su grado de piedad o poder
  • Prohibir lo que es lícito y permitir lo ilícito es una violación al principio de unicidad de Allah,
    equivale a atribuirle asociados
  • La razón básica por la que Allah ha prohibido el consumo de algunos productos es su
    impureza y/o peligrosidad, no es necesario para un musulmán conocer la razón exacta de
    ello, pues es potestad exclusiva de Allah revelarla o no a Sus siervos
  • Allah ha hecho lícitos un conjunto de alimentos suficientes para garantizarle al ser humano
    una vida digna, solo ha prohibido cosas innecesarias o superfluas para las que ha dado
    mejores alternativas. Es importante en estos procesos, el buscar siempre el equilibrio,
    sustentabilidad, la protección del medio ambiente y que su manejo sea ético y responsable

* Si necesita mas informacion sobre la Norma N.H.L.A 3.0, puede contactar por departamentohalal@chilehalal.com

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