La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio hecho por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, abriendo el mercado de Sarawak (estado autónomo de Malasia ubicado en la isla de Borneo) a las proteínas halal de Brasil, incluida la carne de pollo.
Sarawak, el estado más grande de Malasia, tiene alrededor de 2,6 millones de habitantes.
En octubre de 2023, se realizó una misión técnica a Brasil para evaluar el sistema de producción avícola y de carne de res. Tras la visita, las negociaciones se intensificaron, dando como resultado una misión reciente, en la que el Ministro de Agricultura de Malasia firmó el Certificado Sanitario que permitirá la exportación de carne de pollo desde Brasil a ese destino.
En total se autorizaron tres plantas, ubicadas en los estados de Minas Gerais, Mato Grosso do Sul y Paraná.
“Aunque se trata de un estado autónomo predominantemente no musulmán, los envíos a Sarawak cumplirán con los estándares halal, de acuerdo con lo establecido por Malasia”, destaca el presidente de la ABPA, Ricardo Santin.
Según el presidente de la ABPA, existe la expectativa de que, en los próximos meses, la carne de cerdo brasileña también pueda garantizar el acceso al mercado local – ya están en marcha negociaciones bilaterales con ese objetivo.
“Tenemos buenas expectativas respecto a este mercado en el que actuaremos de manera complementaria a la producción local de proteína, apoyando a la región que ha enfrentado desafíos de bioseguridad, tanto internos como de proveedores de la región, lo que ha provocado una alta inflación alimentaria”, afirma Santin.
Fuente: euromeatnews