El sector de la aviación está al borde de una transformación significativa con Thai Airways liderando la carga como la primera aerolínea en la región de Asia y el Pacífico en ofrecer comidas halal como opción estándar para los pasajeros que viajan hacia y desde Pakistán. Este movimiento pionero marca un cambio notable en los servicios de comidas a bordo, satisfaciendo las necesidades dietéticas de los viajeros musulmanes sin necesidad de pedidos especiales.
Los pasajeros que vuelan entre Karachi y Bangkok con Thai Airways ahora pueden disfrutar de comida halal en todos los vuelos, un cambio que ha sido recibido con aprecio por su conveniencia y consideración. Con una red en expansión que cubre 75 destinos y una flota que supera los 80 aviones, el compromiso de Thai Airways con el catering halal subraya su dedicación a la inclusión y el servicio al cliente.
Polapat Neelabhamorn, director nacional de Thai Airways para Pakistán, destacó que la decisión de ofrecer comidas halal de forma predeterminada fue impulsada por la creciente demanda de los pasajeros, especialmente de Pakistán, un país al que la aerolínea ha prestado servicios durante más de tres décadas. Esta iniciativa no sólo mejora la experiencia de viaje de los pasajeros musulmanes sino que también refleja la estrategia más amplia de Thai Airways de satisfacer las diversas necesidades de su clientela internacional.
Asad Farooqi, gerente de ventas de Thai Airways en Pakistán, destacó el impacto positivo de esta mejora del servicio en el volumen de pasajeros, lo que indica una creciente preferencia entre los viajeros por aerolíneas que respeten sus restricciones dietéticas. El paso a las comidas halal evidentemente ha reforzado la posición de Thai Airways en el competitivo mercado de la aviación, atrayendo a más de 100.000 pasajeros al año sólo desde Pakistán.
La unidad de catering de la aerolínea, con sede en el Aeropuerto Internacional Suvarnabhumi de Bangkok, es un testimonio de su excelencia operativa y compromiso con la calidad. Con una producción de 60.000 comidas diarias, de las cuales el 18 % son halal, la instalación no solo es un salvavidas para Thai Airways, sino que también satisface las necesidades de comidas halal de hasta otras 10 aerolíneas. Esta unidad de catering halal, que se extiende sobre 87.000 metros cuadrados, representa el cumplimiento de las leyes dietéticas islámicas por parte de la aerolínea, garantizando que todas las comidas cumplan con los más altos estándares de cumplimiento halal.
Piamboon Kungvarlvongse, gerente de servicio de catering en el aeropuerto de Suvarnabhumi, enfatizó la dedicación de la aerolínea para satisfacer las necesidades dietéticas y de salud de todos los viajeros, con comidas halal ahora como una oferta regular en los vuelos conectados con Pakistán. Este desarrollo posiciona a Thai Airways como pionera en la industria, sentando un precedente a seguir por otras aerolíneas, particularmente aquellas que operan desde países con poblaciones no mayoritariamente musulmanas.
La iniciativa también ha recibido respaldo académico, y el Dr. Winai Dahlan, director fundador del Instituto de Ciencias Halal de la Universidad de Chulalongkorn, explicó la importancia de cumplir con las leyes dietéticas islámicas, que prohíben el consumo de carne de cerdo, alcohol y ciertos animales. La certificación halal de las instalaciones de restauración de Thai Airways, otorgada por el Comité Islámico de la provincia de Samut Prakan, subraya el compromiso de la aerolínea con la autenticidad y el cumplimiento religioso.
Este cambio estratégico hacia opciones de restauración inclusivas no sólo satisface las necesidades dietéticas inmediatas de los viajeros musulmanes, sino que también refleja una sensibilidad y comprensión cultural más amplia. El servicio halal pionero de Thai Airways es un hito importante en la industria de la aviación mundial y promete establecer nuevos estándares en el servicio y la satisfacción de los pasajeros.
