Category: Gastronomía

SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO
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SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO

Salteado de verduras con pollo. Una muy buena idea para preparar un plato muy completo en pocos minutos. Los salteados...
GEGO 11 Jun 2020
PASTEL DE ARROZ DE BILBAO
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PASTEL DE ARROZ DE BILBAO

INGREDIENTES PARA 6-8 PERSONAS: 6 huevos 250g de azúcar 250g de harina 150g de mantequilla 1l de leche 1 lámina...
GEGO 07 Jun 2020
BUÑUELOS DE BACALAO
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BUÑUELOS DE BACALAO

RECETA DE BUÑUELOS DE BACALAO PORTUGUESES Hoy vamos a preparar unos buñuelos de bacalao. Son muy fáciles de hacer y una auténtica...
GEGO 03 Jun 2020
CREPES RELLENOS DE ESPINACAS Y GAMBAS
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CREPES RELLENOS DE ESPINACAS Y GAMBAS

Hoy vamos a preparar unos crepes rellenos de espinacas y gambas. Se trata de una receta muy sencilla, en la que...
GEGO 31 May 2020
CREPES DULCES
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CREPES DULCES

RECETA FACIL DE LAS CREPES DULCES Las crepes dulces (en algunos países conocidas como panqueques) son una especie de tortita de harina,...
GEGO 26 May 2020
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA
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SOPA DE CEBOLLA FRANCESA

RECETA DE LA SOPA DE CEBOLLA FRANCESA La sopa de cebolla, es una receta de cocina típicamente francesa. Es bastante facil...
GEGO 19 May 2020
Lentejas sin grasas, cremosas:
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Lentejas sin grasas, cremosas:

Ingredientes Para 6 personas Lentejas pardina 350 g Diente de ajo 2 Laurel 1 Cebolla 1 Zanahoria 3 Pimiento rojo pequeño...
GEGO 13 May 2020
Tarta de queso y dulce de leche
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Tarta de queso y dulce de leche

Ingredientes Para 5 personas Queso crema300 g Dulce de leche200 g Huevo3 Harina de repostería una cucharada Nata líquida para cocinar200 ml Azúcar120 g...
GEGO 07 May 2020
Frijoles con seco de pollo
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Frijoles con seco de pollo

Ingredientes 3 raciones 250 grs Frijoles 1/2 cebolla cortada en cuadritos Al gusto sal, ajo molido, pimienta, orégano, comino 3 presas pollo halal 2...
GEGO 27 Apr 2020
Picante de carne
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Picante de carne

Ingredientes 6 raciones 400 gr. carne picada de vacuno Halal (cuadrado) 1 kg de papa 1 zanahoria 1/2 choclo 150 gr. arvejas 0.50 ají colorado...
GEGO 21 Apr 2020
Ají de Gallina
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Ají de Gallina

Ingredientes 1 pechuga de gallina o pollo Halal 1/2 tz ají mirasol con ají amarillo 1 cda. ajos molido 1 cebolla 6 panes 2 paquetitos galleta...
GEGO 15 Apr 2020
Receta de Kabsa (Machboos). Receta original
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Receta de Kabsa (Machboos). Receta original

Esta receta de Kabsa original es uno los platos más famosos de la región de los países del golfo arábigo: Arabia Saudita, Emiratos...
GEGO 26 Mar 2020