El consejo islámico de Singapur anuncia que la carne cultivada puede ser halal en este país

El consumo de carne cultivada puede ser admisible como halal en Singapur. Así lo anunció el Comité de Fatwa del Majlis Ugama Islam Singapura (MUIS), única entidad con autorización legal para expedir certificados halal en Singapur, según recogía The Good Food Institute APAC en sus perfiles de redes sociales.

Así, el anunció se produjo en la Conferencia Fatwa de MUIS, en la que participó el científico especializado en carne cultivada de GFI APAC, Maanasa Ravikumar.

En su información, el organismo recoge la fatwa llega tras más de un año de reflexivas deliberaciones del consejo, durante el cual los expertos de GFI APAC ofrecieron numerosas presentaciones técnicas sobre el proceso de cultivo de carne a partir de células animales. Los representantes del MUIS también realizaron una visita de investigación a una instalación local de producción de carne cultivada y encargaron a los especialistas de su Proyecto de Laboratorio de Fatwa que estudiaran detenidamente el tema desde todos los ángulos de la perspectiva islámica. 

Los requisitos específicos halal esbozados por el MUIS coinciden en gran medida con los publicados hace varios meses por los eruditos de la sharia de Arabia Saudí, entre los que se incluyen las siguientes estipulaciones: la línea celular del producto cárnico cultivado debe proceder de una especie que los musulmanes puedan comer (por ejemplo, los pollos están bien, los cerdos no); el medio de cultivo celular no debe incluir ingredientes no halal; y el producto acabado debe ser aprobado por la agencia reguladora de seguridad alimentaria correspondiente.

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