ProChile impulsa la internacionalización alimentaria con 180 reuniones de negocios en Food & Service 2026: ChileHalal destaca oportunidades del mercado Halal
La rueda internacional de negocios organizada por ProChile reunió a más de 60 empresas chilenas con importadores de diversos mercados, generando proyecciones comerciales por US$ 1,9 millones. ChileHalal también participó en Food & Service 2026, presentando su apoyo a las empresas nacionales y explicando las oportunidades que ofrece la certificación Halal para ampliar y diversificar los destinos de exportación.
Food & Service 2026 fortalece la proyección internacional de los alimentos chilenos
La industria alimentaria chilena continúa consolidando su presencia internacional mediante iniciativas orientadas a promover la innovación, la diversificación productiva y la apertura de nuevos mercados.
En este contexto, la Dirección General de Promoción de Exportaciones, ProChile, organizó una importante rueda internacional de negocios durante la feria Food & Service 2026, celebrada en Santiago, que permitió establecer nuevos contactos comerciales entre productores nacionales y compradores extranjeros.
De acuerdo con la información publicada por ProChile el 30 de septiembre, el encuentro reunió a representantes de ocho empresas importadoras provenientes de Japón, Brasil, Costa Rica, Perú, México y Ecuador, quienes sostuvieron reuniones con más de 60 empresas chilenas del sector alimentario.
La oferta nacional presentada incluyó frutos secos, aceite de oliva, jugos, compotas, merkén, bebidas y productos elaborados a partir de ingredientes característicos del país, como calafate, maqui y ajo.
| Indicador | Resultado |
|---|---|
| Reuniones comerciales | 180 |
| Empresas chilenas participantes | Más de 60 |
| Empresas importadoras invitadas | 8 |
| Mercados de origen de los importadores | 6 países |
| Ventas proyectadas | US$ 1,9 millones |
| Horizonte de las proyecciones | 12 a 24 meses |
Estas cifras reflejan el interés internacional por los alimentos chilenos y el potencial que ofrecen las estrategias de promoción comercial para fortalecer la presencia del país en nuevos destinos.
ChileHalal participó destacando el potencial del mercado Halal para las empresas nacionales
En el marco de Food & Service 2026, ChileHalal también estuvo presente, dando a conocer su apoyo a las empresas del sector alimentario y explicando las oportunidades comerciales asociadas al mercado Halal y a los procesos de certificación internacional.
La participación permitió acercar a las empresas nacionales información sobre las características de este mercado, sus exigencias y las posibilidades que representa para los productores interesados en expandir sus operaciones hacia países con una importante demanda de alimentos certificados Halal.
Durante su participación, ChileHalal destacó la importancia de comprender que la certificación Halal no se limita a un atributo religioso, sino que también constituye una herramienta de acceso comercial a mercados internacionales donde el cumplimiento de determinados estándares representa un requisito normativo o una condición valorada por los compradores.
De esta manera, la entidad presentó su labor de acompañamiento a empresas interesadas en evaluar la aptitud Halal de sus productos, adaptar sus procesos productivos y prepararse para responder a las exigencias de importadores y autoridades de los mercados de destino.
La participación de ChileHalal adquiere especial relevancia en un contexto donde las empresas chilenas buscan nuevas oportunidades para diferenciar sus productos y ampliar su presencia internacional.
Certificación Halal: una oportunidad para diversificar las exportaciones chilenas
Uno de los principales desafíos de la industria alimentaria nacional consiste en continuar diversificando sus mercados de destino y ampliar la oferta de productos con valor agregado.
En este escenario, la certificación Halal representa una alternativa estratégica para acceder a segmentos comerciales de países como Indonesia, Malasia, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y otros mercados de Asia, Medio Oriente y África.
Estos destinos presentan oportunidades para distintas categorías de alimentos, incluyendo carnes, productos del mar, frutas procesadas, frutos secos, aceites vegetales, productos lácteos, alimentos funcionales y preparaciones industrializadas.
Sin embargo, ingresar a estos mercados requiere conocer sus condiciones particulares.
Los requisitos Halal pueden variar dependiendo del país, de la categoría de producto y de la autoridad competente. Por ello, resulta fundamental contar con una evaluación técnica de ingredientes, procesos, proveedores y sistemas de trazabilidad, además de verificar que la certificación sea reconocida en el mercado correspondiente.
Para las empresas chilenas, incorporar estos criterios desde las etapas de desarrollo y comercialización puede facilitar su preparación exportadora y generar nuevas oportunidades de negociación.
Marruecos y Asia: oportunidades para ampliar la presencia de Chile
Un aspecto relevante de la actividad organizada por ProChile fue la participación de representantes de sus oficinas comerciales en Marruecos, Polonia, Italia y Colombia, quienes pudieron conocer directamente las características de la oferta alimentaria nacional.
La presencia de Marruecos resulta particularmente significativa desde la perspectiva Halal, considerando la importancia de este atributo en su mercado alimentario.
Asimismo, la participación de compradores japoneses refleja el interés por continuar fortaleciendo la relación comercial con Asia, una región que concentra importantes mercados para productos Halal, aunque sus requisitos y perfiles de consumo varían considerablemente entre países.
Estas instancias permiten identificar oportunidades que van más allá de las relaciones comerciales tradicionales, favoreciendo la construcción de estrategias de internacionalización adaptadas a las características de cada destino.
En ese sentido, la certificación Halal puede complementar el trabajo de promoción exportadora desarrollado por instituciones como ProChile, al preparar a las empresas para responder a requisitos específicos de nuevos mercados.
ChileHalal y su compromiso con la internacionalización de la industria alimentaria
La participación de ChileHalal en Food & Service 2026 reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la industria alimentaria chilena y con la difusión de herramientas que contribuyan a su desarrollo internacional.
A través de sus actividades de orientación, evaluación técnica y certificación, ChileHalal busca acompañar a las empresas en la comprensión de los requisitos Halal y en la preparación de sus productos para mercados internacionales.
Este acompañamiento resulta especialmente importante para aquellas empresas que cuentan con productos de alto potencial exportador, pero que aún desconocen las oportunidades existentes en mercados donde la certificación Halal tiene una función relevante.
La apertura comercial no depende únicamente de contar con productos competitivos en calidad y precio. También requiere comprender las regulaciones, expectativas de los consumidores y condiciones de acceso de cada destino.
En este ámbito, la certificación Halal puede contribuir a fortalecer la confianza de compradores internacionales y facilitar nuevas relaciones comerciales.
Una industria alimentaria con nuevas oportunidades de crecimiento
Según destacó ProChile, durante 2025 Chile exportó más de US$ 24.700 millones en productos agroalimentarios, alcanzando aproximadamente 170 mercados internacionales.
Estas cifras evidencian la relevancia del sector alimentario en la economía nacional y la importancia de continuar desarrollando iniciativas que fortalezcan su competitividad.
La realización de 180 reuniones comerciales durante Food & Service 2026 constituye una muestra concreta de este esfuerzo de internacionalización.
Por su parte, la participación de ChileHalal permitió incorporar a la conversación una dimensión adicional: el potencial del mercado Halal como alternativa de crecimiento y diversificación para las empresas chilenas.
El desafío de la industria alimentaria nacional no consiste solamente en aumentar sus exportaciones, sino también en identificar nuevos consumidores, comprender sus exigencias y desarrollar productos capaces de competir en mercados cada vez más especializados.
En este escenario, la colaboración entre organismos de promoción comercial, productores y entidades de certificación puede contribuir a fortalecer la proyección internacional de los alimentos chilenos.
La certificación Halal representa una oportunidad para que más empresas nacionales amplíen sus horizontes comerciales y aprovechen el potencial de una industria alimentaria global en constante evolución.
Fuente: ProChile impulsa negocios por US$60 millones en Norte de Asia
