Australia se consolida como potencia exportadora Halal con cerca de US$16 mil millones en exportaciones
Un nuevo informe sobre la economía islámica australiana destaca el crecimiento de las exportaciones Halal, la expansión del consumo musulmán y nuevas oportunidades en sectores como turismo, cosmética, farmacéutica y finanzas islámicas.
Australia continúa fortaleciendo su posición dentro de la economía Halal internacional. De acuerdo con información publicada por The Halal Times sobre el informe “The State and Future of the Australian Islamic Economy”, el país registra aproximadamente US$16 mil millones en exportaciones de productos Halal, posicionándose como el 12.º mayor proveedor Halal a nivel mundial.
El sector alimentario continúa siendo el principal motor de esta actividad, representando aproximadamente el 97 % del valor de las exportaciones Halal australianas. Dentro de los principales productos exportados destacan el trigo, con cerca de US$3 mil millones; la carne de ovino y caprino, con US$1,64 mil millones; y las legumbres secas, con aproximadamente US$1,49 mil millones.
Además, las exportaciones de alimentos Halal hacia mercados pertenecientes a la Organización de Cooperación Islámica (OIC) alcanzan alrededor de US$12,1 mil millones, demostrando la relevancia estratégica que tienen los mercados musulmanes para el comercio exterior australiano.
Una economía Halal que va más allá de los alimentos
Uno de los aspectos más relevantes del informe es la diversificación de la economía islámica australiana. Sectores como productos farmacéuticos, cosméticos, turismo, tecnología, servicios profesionales y finanzas islámicas están aumentando su participación y generando nuevas oportunidades comerciales.
Según los antecedentes difundidos, los sectores Halal de farmacéutica y cosmética han crecido a un ritmo cercano al doble del crecimiento global durante los últimos cinco años, mientras que el gasto de los consumidores musulmanes dentro de Australia se aproxima a los US$9 mil millones anuales.
El turismo también presenta importantes perspectivas. El gasto de visitantes musulmanes en Australia podría alcanzar aproximadamente US$1,7 mil millones para 2028, con una tasa de crecimiento anual estimada del 8,7 %, convirtiéndose en una de las categorías de mayor crecimiento analizadas en el informe.
La certificación Halal como elemento estratégico
El crecimiento del mercado también pone de relieve la importancia de contar con sistemas de certificación Halal sólidos, consistentes y reconocidos internacionalmente.
La publicación señala que la existencia de múltiples organismos certificadores en Australia puede generar diferencias dentro del sistema de certificación, una situación que evidencia la necesidad de avanzar hacia una mayor coordinación entre autoridades, industria y organismos Halal.
Para países exportadores como Chile, la experiencia australiana representa un antecedente especialmente relevante. El crecimiento de las exportaciones Halal demuestra que la certificación no solamente responde a una exigencia religiosa o documental, sino que puede transformarse en una herramienta estratégica de acceso a mercados internacionales, especialmente en países de mayoría musulmana.
La expansión de la economía Halal mundial abre oportunidades para que empresas chilenas de alimentos, productos agroindustriales, cosméticos y otros sectores adapten sus sistemas productivos y de certificación a los requisitos de los mercados de destino.
En este escenario, contar con procesos Halal confiables, trazables y alineados con estándares internacionales será cada vez más importante para competir dentro de una economía islámica global que continúa expandiéndose.
Fuente: The Halal Times, basado en el informe The State and Future of the Australian Islamic Economy, Salaam y DinarStandard, 2026.
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