Columbus, Ohio — Una nueva iniciativa legislativa en el estado de Ohio busca garantizar que más estudiantes puedan acceder a comidas halal y kosher en las escuelas públicas, reconociendo que la falta de opciones alimentarias adecuadas ha afectado a miles de alumnos con obligaciones dietéticas vinculadas a sus creencias religiosas.

El proyecto, conocido como House Bill 562, fue presentado en la Cámara de Representantes de Ohio por la diputada Beryl Brown Piccolantonio con el objetivo de establecer un programa piloto de subvenciones estatales que permita a escuelas secundarias, preparatorias e incluso universidades públicas solicitar fondos de hasta 300 000 dólares. Estos recursos se destinarían a mejorar la infraestructura de los comedores, adquirir equipos y capacitar al personal para ofrecer alimentos que cumplan con los requisitos halal y kosher.

Según el reporte, muchos estudiantes musulmanes y judíos han tenido dificultades para consumir los alimentos ofrecidos en cafeterías escolares, lo que en algunos casos los ha llevado a recurrir a opciones limitadas o insuficientes durante el horario escolar. La legisladora promotora subrayó que “los niños aprenden mejor cuando están bien alimentados”, destacando que el proyecto no solo aborda la nutrición, sino también la dignidad y la inclusión de estudiantes con necesidades religiosas específicas.

El proyecto no obligaría a los distritos escolares a implementar inmediatamente los cambios, sino que proporcionaría los fondos y la asistencia técnica necesarios para que aquellos que decidan participar puedan hacerlo de manera efectiva, incluyendo la adecuada preparación y manejo de alimentos conforme a los estándares religiosos pertinentes.

📌 Referencia: “Ohio Moves to Bring Kosher and Halal Meals to Public Schools,” The Halal Times (10 de diciembre de 2025). The Halal Times