Entre el 20 y el 24 de febrero se va a celebrar Gulfood 2023, una de las mayores ferias alimentarias para los productos halal, que tiene lugar en Dubai, en los Emiratos Árabes Unidos.
En el evento va a participar ABPA, a través del acuerdo promocional que tiene firmado con APEX Brasil. Este es uno de los principales países a nivel mundial en cuanto a producción halal de carne de aves y una muestra del interés por los mercados musulmanes es el incremento en un 20% del número de empresas brasileñas que van a a participar en la feria.
En total serán 22 empresas productoras de carne de pollo, carne de pato, huevos, material genético. Entre las marcas confirmadas se encuentran Aurora Alimentos, Avenorte, Avivar, Bello Alimentos, BRF, C.Vale, Coasul, Copacol, Dália Alimentos, Granja Faria, GtFoods, Jaguafrangos, Lar Agroindustrial, Naturovos, Netto Alimentos, Pamplona Alimentos, Pif Paf, Somave , SSA, Villa Germania, Vossko y Zanchetta Alimentos. Seara Alimentos y Vibra Agroindustrial, por su parte, también estarán en el evento con stand propio.
La estrategia brasileña se centrará en la realización de encuentros de negocios entre empresas e importadores y encuentros con stakeholders locales.
También se destacará la promoción de la imagen de los atributos de la proteína animal en Brasil. Además de los materiales electrónicos y físicos distribuidos al público en el evento (incluyendo una nueva bolsa con la marca internacional de carne de pato brasileña, Brazilian Duck), el equipo de ABPA realizará una degustación dirigida al público presente en la feria , con tortillas y el shawarma (plato tradicional de la cultura árabe) de carne de pollo y pato.
“Las proyecciones apuntan al crecimiento del negocio avícola en Brasil con el mercado halal. Además del probable aumento de las ventas a los destinos tradicionales, los envíos del sector este año deberían verse influenciados por otros mercados que deberían aumentar sus compras, como Qatar, Kuwait y Egipto. En este contexto, la acción que llevaremos a cabo en Gulfood será estratégica para impulsar negocio en nuestra ya tradicional relación comercial con los consumidores musulmanes”, analiza el presidente de ABPA, Ricardo Santin.
Por otro lado, ABPA también va a llevar empresas cárnicas brasileñas a Expo Carnes y Lácteos, del 21 al 23 de febrero en Monterrey (México). ABPA contará con un área exclusiva para la realización de ruedas de negocios y encuentros con stakeholders. Cinco agroindustrias brasileñas confirmaron su presencia en el espacio ABPA: BRF, Pif Paf, C.Vale, Copacol, Netto.
La acción se centrará en aclarar los objetivos brasileños con el mercado mexicano, con el objetivo de garantizar el abastecimiento de la demanda local de alimentos, complementando la producción local de estas proteínas. Al mismo tiempo, se distribuirán materiales promocionales con información sobre las empresas exportadoras y la cadena productiva brasileña, distribuidos en forma física y por QR-Code.
“Esta es la primera acción realizada en el mercado mexicano desde la apertura del país a las exportaciones de carne de cerdo brasileña, ocurrida en el segundo semestre del año pasado. El país norteamericano es el segundo mayor importador de carne de cerdo del planeta y Brasil está preparado para respaldar su demanda. Así como ya lo hemos establecido con el abastecimiento de productos avícolas, queremos fortalecer nuestras alianzas con importadores, actores y productores locales, afianzando nuestra posición como socios para ayudar a abastecer de alimentos a la población de México, especialmente en este momento de fuerte inflación. presión”, destaca Luís Rua, director de mercados de ABPA, que participará de la acción.
