AHDB lanzará una nueva campaña de mercadeo para el cordero mientras la industria busca apoyar aún más al sector ovino.
AHDB invertirá £ 1,4 millones en una nueva campaña de marketing con el objetivo de devolver el cordero en el menú para los consumidores británicos. El impulso promocional, que cuenta con el respaldo de la NFU, verá una actividad promocional específica en dos ráfagas, la primera que comienza en verano y la segunda en septiembre, para coincidir con el suministro máximo de cordero británico.
Al centrarse en el sabor único y la versatilidad del cordero, el trabajo apunta a frenar la disminución constante en las ventas de cordero y a alentar las actitudes de los consumidores hacia la carne a través de diferentes audiencias objetivo.
AHDB se mantendrá en contacto estrecho con los minoristas, los puntos de venta de servicios de alimentos y las partes interesadas de la industria para garantizar un enfoque coordinado para apoyar la promoción del sector ovino en los próximos meses.
Will Jackson, Director de Estrategia del Sector de Carne y Cordero de AHDB, dijo: “AHDB ha estado trabajando durante algunos meses para ver cómo podemos apoyar mejor al sector ovino ante la incertidumbre. Aunque los resultados aún no están claros, estamos enfocando nuestros esfuerzos de mercadeo en ovejas para las próximas temporadas para asegurarnos de que el cordero esté a la vanguardia de las mentes de los consumidores, coincidiendo con la disponibilidad de corderos otoñales para los compradores. Esto significará que los esfuerzos se concentrarán en ofrecer una campaña publicitaria y promocional de cordero en verano y septiembre de 2019. Hemos discutido este enfoque de cordero con la NFU y es un apoyo total de la decisión de la junta “.
El trabajo forma parte de un programa mucho más amplio y continuo de promoción de la carne roja, que abarca a los consumidores, el comercio, el trabajo con minoristas, la salud, la nutrición y el medio ambiente. En 2018/19, AHDB Beef & Lamb invirtió en £ 9.762 millones de sus ingresos en promoción y apoyo de RP para carne de res y cordero en el país y en el extranjero, aproximadamente el 61% de sus ingresos.