“Halal Expo Chile ” Un idea, un Proyecto, una realidad.
La idea y el concepto de “Chile Halal Expo” nació a partir de nuestra participación directa y la interacción con los actores en el ámbito del mercado halal. En 2011, se hizo cada vez más claro que los actores en el mercado halal, los productores, procesadores, fabricantes, proveedores de logística, tiendas, restaurantes, proveedores de servicios de alimentos y otros, son en realidad una nueva forma de industria.
Un mercado diverso y complejo, una industria con un alcance global que trasciende las fronteras geográficas, culturales e incluso religiosas.
La industria del “halal” cruza y comparte los valores comunes con muchas otras industrias y, sin embargo, tiene un conjunto único de problemas y temas que son específicos para el mercado halal.
Se hizo evidente que era necesario para “Halal Expo de Chile”, dedicada al Halal en América Latina, que permitiría a los participantes del mercado halal para reunirse en una base de trabajo. El mercado halal está evolucionando a un ritmo rápido, y debido a su naturaleza global, el ritmo y la naturaleza de esta evolución varía considerablemente de país a país, y una industria de la otra.
Gran parte del impulso para el desarrollo de la industria halal proviene de los cambios en la conciencia y la percepción, por lo que muchos de estos avances se están produciendo a un ritmo rápido y sectores enteros de noticias del sector, como en el campo de la logística, la investigación, las pruebas de laboratorio.
Por lo tanto, la decisión de ChileHalal en este escenario “Expo” como un punto específico en la industria y su frontera chilena y socios. Vamos a esperar una reacción por parte de todas las partes : gobierno, industria, PMI y PIME, ONG, organismos de certificación, académicos de todo el mundo, con el objetivo de desarrollar, promover el mercado chileno Halal para el mundo.
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