En ChileHalal, nos enorgullece ser parte del desarrollo de productos que elevan el estándar de la industria cárnica chilena. Hoy destacamos nuestro trabajo conjunto con CorralOsorno, empresa reconocida por su tradición y calidad, en la elaboración de su nueva línea Reserva U, una propuesta de carne premium sometida a un proceso de maduración de 30 días que potencia su terneza, jugosidad y sabor.

La certificación Halal otorgada por ChileHalal garantiza que todo el proceso de producción ha sido realizado bajo estrictos protocolos de calidad, trazabilidad e inocuidad, cumpliendo con los requisitos exigidos por los principales mercados halal internacionales. Esto permite que productos de alto valor agregado como Reserva U puedan acceder con confianza a consumidores que buscan alimentos elaborados bajo estándares reconocidos a nivel global.

Más allá de representar un requisito para la exportación hacia numerosos destinos, la certificación Halal constituye un sello de confianza que respalda procesos cuidadosamente controlados, desde la selección de la materia prima hasta el producto final.

La incorporación de la certificación Halal en esta nueva línea reafirma el compromiso de CorralOsorno con la innovación y la excelencia, ofreciendo una carne premium que combina un proceso de maduración cuidadosamente desarrollado con un sistema de producción certificado y auditado.

En ChileHalal continuamos trabajando junto a empresas líderes de la industria alimentaria para impulsar el crecimiento de la oferta chilena en el mercado halal, acompañando a nuestros clientes en el desarrollo de productos con valor agregado y proyección internacional.

Felicitamos a todo el equipo de CorralOsorno por este importante lanzamiento y agradecemos la confianza depositada en ChileHalal como su organismo certificador. Juntos seguimos fortaleciendo la presencia de los alimentos chilenos en el mercado halal internacional.

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