En un encuentro de gran relevancia para el crecimiento económico y productivo del sur de Chile, ChileHalal sostuvo una reunión con la Alcaldía de Osorno, donde se abordaron temas estratégicos orientados al desarrollo de la ciudad en torno a la producción, exportación y consumo local de alimentos con certificación Halal.
El evento contó con la presencia del alcalde de Osorno, Jaime Alberto Bertin Valenzuela, y su equipo municipal, reforzando la importancia institucional del proyecto para reforzar a Osorno como la “Capital Halal de Chile”. Este reconocimiento refleja el potencial de la comuna en el ámbito agroalimentario y su proyección hacia mercados internacionales.
ChileHalal estuvo representado por don Alexis Norambuena, colaborador del Frigorífico Frigosorno y coordinador nacional de matarifes Halal, quien destacó la importancia de la articulación público-privada para potenciar las capacidades locales, mejorar la infraestructura de faenado y fortalecer la capacitación de los profesionales vinculados a la cadena de producción Halal.
Durante la reunión se enfatizó la necesidad de fomentar la innovación, la formación técnica y el acompañamiento institucional para posicionar a Osorno como un referente en la producción de alimentos que cumplan con los más altos estándares internacionales de calidad y trazabilidad.
Este acercamiento entre ChileHalal y la Municipalidad de Osorno simboliza la continuidad de un trabajo conjunto que busca no solo impulsar la economía regional, sino también fortalecer la imagen de Chile como país productor de alimentos Halal confiables, sostenibles y con valor ético reconocido a nivel global.
