Para: 15 Porciones
Tiempo: 90 Minutos
Ingredientes:
- 450 gr de arroz blanco
- 375 ml de leche condensada
- 725 ml de leche evaporada
- 3 lts de leche
- 1 panela completa aproximadamente 454 gr
- 1 taza de azúcar
- 2 canelas en palos
- 1 taza de agua
Metodo de Preparacion:
Para empezar con su arroz con leche debe primero colocar el arroz, el agua, el azúcar y 1 litro de leche además la panela completa , todo esto en un recipiente lo suficientemente grande para luego agregar el resto de los ingredientes, llevar a ebullición con fuego alto por 30 minutos cuando empiece a evaporarse agregue la canela y 1 litro mas de leche, revuelva constantemente a fuego lento y agregue el resto de las leches poco a poco. Después de una hora retire del fuego y deje reposar, después que esté frío puede servir y disfrutar su rico Arroz con Leche.
Fuente: elrecetariolatino.com