El grupo ruso Agrosila Group, la mayor empresa agrícola de la región del Volga, anunció que pronto lanzará una marca de embutidos ahumados a base de carne de ave etiquetada como “halal”.
La compañía quiere lanzar la producción a partir de marzo de este año. La capacidad máxima de su instalación alcanzará las 100 toneladas por mes y la compañía creará 500 nuevos puestos de trabajo en la región.
La producción de productos “Halal” ahumado crudo le dará a la compañía una ventaja competitiva significativa.
En noviembre de 2017, la compañía comenzó las ventas de prueba de su marca de salchichas. La decisión de lanzar un nuevo producto se vio reforzada por la disponibilidad de capacidad de producción tecnológica y la disponibilidad de materias primas.
En el nuevo surtido, se presentarán siete tipos de salchichas:
- Westphalian,
- Milanese,
- Almond,
- Rozhdestvenskaya,
- Bavarskaya,
- Konyachnaya,
- Delicacy.
También se planea una mayor expansión de esta línea. Los productos se producirán bajo la marca comercial “Juicy Gamma”.