Como parte de su participación en la feria Food & Service 2025, el Centro de Certificación Halal de Chile (ChileHalal) realizó un recorrido por los distintos stands de sus empresas certificadas y aliadas presentes en el evento, reafirmando así su compromiso con el acompañamiento permanente, la promoción conjunta y el fortalecimiento del ecosistema Halal nacional.
Durante la jornada, el equipo de ChileHalal visitó a Lactalis, SQM, Minerva Foods, Frigosorno, ADClean, Agrotop, Andean Valley, Camanchaca, Soprole y Watts, entre otras compañías que hoy exportan o se preparan para exportar a mercados internacionales donde la certificación Halal es requisito esencial.
Compromiso con la excelencia y la internacionalización
Estas visitas tuvieron como objetivo reconocer el esfuerzo de las empresas chilenas que han apostado por la certificación Halal como una herramienta de competitividad global. Los representantes de ChileHalal compartieron con cada equipo técnico, revisando innovaciones, nuevas líneas de producción y oportunidades de expansión hacia mercados como Medio Oriente, el Sudeste Asiático y África del Norte.
El Gerente General de ChileHalal, Don Marcelo Hidalgo, destacó la importancia de acompañar a las empresas en ferias de alto nivel:
“Food & Service es el punto de encuentro más importante de la industria alimentaria chilena. Ver a tantas empresas certificadas por ChileHalal participando con éxito es un orgullo y una muestra del crecimiento del movimiento Halal en Chile.”
Halal: un valor agregado en constante expansión
Cada una de las empresas visitadas ha integrado el concepto Halal como parte de su estrategia de producción responsable y apertura comercial. Desde grandes exportadoras de proteínas animales como Minerva Foods y Frigosorno, hasta líderes del sector lácteo y alimentario como Soprole, Watts y Lactalis, el denominador común es claro: el mercado Halal ya no es una tendencia, sino un estándar de calidad global.
Empresas de innovación y sostenibilidad como ADClean, Agrotop, Andean Valley, Camanchaca y SQM también forman parte de esta red creciente de productores certificados que buscan fortalecer su posicionamiento internacional mediante el sello Halal.
El mercado Halal, con más de 2 mil millones de consumidores y un valor que supera los 3 billones de dólares anuales, representa una oportunidad estratégica para el desarrollo de la industria alimentaria chilena.
Un cierre con proyección
Esta quinta etapa de la Ruta Halal Chile 2025 marca el cierre del recorrido de ChileHalal por la feria Food & Service, donde el diálogo, la cooperación diplomática y el acompañamiento empresarial fueron protagonistas.
El siguiente destino de la ruta llevará al equipo a Talca y Curicó, donde continuarán las actividades de certificación, formación y vinculación con nuevas instituciones interesadas en sumarse al mundo Halal.
