Debido al aumento de la demanda de carne vacuna estadounidense de China, los productores brasileños están encontrando más espacio en el mercado norteamericano.

Los datos comerciales muestran que Brasil aumenta constantemente los envíos de carne vacuna a los EE. UU. Detrás de esta incómoda situación se encuentra una disputa comercial entre China y Australia (7 grandes unidades han perdido sus permisos para exportar carne vacuna a China) y una mayor demanda de carne vacuna estadounidense en el mercado chino. De hecho, desde mayo, Estados Unidos ha reemplazado a Australia como el quinto proveedor más grande de China.
En los cinco meses hasta mayo, los envíos de carne de res brasileña al mercado estadounidense aumentaron un 165,6% a 33.800 toneladas, según el lobby de la carne de vacuno brasileño Abiec. Las exportaciones aumentaron un 186% solo en mayo, convirtiendo a Estados Unidos en el tercer mayor comprador extranjero de carne de res brasileña, informa Reuters.

Los datos del Departamento de Agricultura de EE. UU. Muestran que Estados Unidos vendió 48,292 toneladas de carne de res a China de enero a abril, un fuerte aumento desde las 3,255 toneladas en el mismo período de 2020
« . Esperamos que EE. UU. Dirija parte de su carne a China para compensar la reducción de las exportaciones de Australia a ese país ”, dijo Lygia Pimentel, directora de la consultora agroindustrial Agrifatto. « Con esto, Brasil acaba ganando espacio en el mercado estadounidense ».
La exportación de carne de cerdo de Brasil a Estados Unidos también puede beneficiarse de la tendencia, dijo para Reuters.

JBS tiene 12 unidades autorizadas para exportar a los Estados Unidos y está buscando formas de expandir ese comercio. La semana pasada, el Ministerio de Agricultura de Brasil autorizó la exportación a Estados Unidos de una planta de Marfrig en el estado de Rondonia. Esa unidad y otra en Rio Grande do Sul ahora esperan la aprobación de las autoridades estadounidenses para comenzar a exportar. Marfrig dijo que ya exporta carne fresca y procesada a Estados Unidos desde cuatro plantas en Brasil. Minerva fue autorizada la semana pasada para exportar productos cocidos y congelados al mercado estadounidense desde una instalación en el estado de Sao Paulo, la sexta planta de la empresa autorizada para la exportación de carne vacuna a Estados Unidos.

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