La semana pasada y para dar a conocer sus principales inquietudes, diversos criadores de ganado bovino de Magallanes se reunieron con el ministro de Agricultura, Antonio Walker, ello en el marco de la primera visita por parte del personero de gobierno a nuestra región.
Fue la instancia precisa para que los productores expresaran los cambios que se hace necesario analizar y en lo posible implementar, aspectos que el presidente de la Asociación de Criadores Angus de Magallanes, Rodrigo Gallegos Alvarado planteó ayer en conversación con Pulso Económico
– ¿Qué plantearon al ministro?
– “Como Asociación planteamos tres temas. El principal, tiene que ver con los precios de la carne en Zona Franca. Es un problema que ya lo venimos arrastrando por lo menos desde hace 20 años en la región, desde que se empezó a importar carne a través de ese recinto”.
“Consideramos que esa situación constituye una competencia desleal, ya que ahí se vende carne sin Iva, mientras que nosotros lo hacemos a las carnicerías locales que tienen que comercializarla precisamente, con el impuesto”.
– ¿Cuáles son los productos cárneos que están ingresando desde el extranjero y en qué condiciones adversas quedan ustedes?
– “Fundamentalmente, se trata de carnes que llegan desde Paraguay, como también de Argentina, pero más allá del origen, la mayor incidencia negativa es que en Zona Franca se está vendiendo carne con proceso. Es decir, se abren los envases de origen y el consumidor lo adquiere como carne molida, por ejemplo, como en cualquier carnicería. Y no creo que sea ése el propósito de un recinto de este tipo. Deberían comercializar al por mayor y en su envase de origen”.
“Ahora bien, nosotros tenemos clara conciencia de que ese tipo de venta es un beneficio para que la comunidad acceda a la carne a un buen precio, pero necesitamos buscar una forma en que podamos competir de igual a igual. Por eso, propusimos al ministro de Agricultura que podamos vender carne sin Iva dentro de Zona Franca, ingresando para eso carne regional a dicho lugar”.
“Obviamente podría haber problemas, porque no son los ganaderos quienes venden la carne directamente, sino los intermediarios y las carnicerías, que al comprar a los ganaderos, lo hacen con Iva y después si las vendieran sin impuesto en Zona Franca, dicho Iva crédito se iría acumulando. Es algo que amerita armar una mesa de trabajo para conversar y ver soluciones. Una idea que se me ocurrió, pero quizás serían palabras mayores, tiene que ver con establecer que en Magallanes la carne no tenga Iva o que éste no se pague por el mismo ganado. El ministro quedó muy interesado y verá cómo hacer algo al respecto a través de algún decreto. Sería bueno, porque esto lo han visto varios gobiernos pero no ha habido solución”.
– En esta misma materia, la tipificación de los productos cárneos que llegan a Zona Franca es otro gran tema para ustedes.
– “También expusimos esa situación al ministro. Eso ya es una problemática a nivel país, porque toda la carne importada de países como Argentina y Paraguay, es tipificada como V -la mejor y aplica para animales de hasta 2 años de edad- para que pueda entrar a nuestro territorio y eso nadie lo fiscaliza. Es un punto importante, porque la tipificación chilena está basada en la edad del animal y los animales que llegan podrían ser de primera categoría, pero más viejos. Es decir, la carne no sería tan tierna ni blanda. En Zona Franca, una vez que se abren los envases de la carne extranjera, se pierde toda la trazabilidad y no sabes qué te están vendiendo”.
Fuente: laprensaaustral
