El movimiento se implementará en un par de semanas y afectará a 55 millones de bandejas.
Todas las bandejas de plástico utilizadas actualmente por Danish Crown en sus tiendas en Dinamarca se reemplazarán por otras nuevas, hechas con 80% de plástico reciclado.
Todos los años, los daneses abren unos 55 millones de paquetes de carne de cerdo y ternera de la Corona danesa. En total, estas bandejas de plástico negro o verde pesan más de 1000 toneladas, que ahora podrán reutilizarse una y otra vez para alimentos preenvasados, a diferencia del plástico que se usa actualmente, anunció la compañía.
El objetivo de la compañía es alcanzar el 100%, pero esto requerirá un mejor sistema de recolección y reciclaje.
“Nuestros cálculos preliminares muestran que el cambio a plástico PET reducirá las emisiones de CO2 por bandeja de plástico en un 54% si la bandeja se recicla. Este número será aún mayor en el tiempo si es posible producir bandejas completamente de plástico reciclado. Sin embargo, si la bandeja de PET se incinera, la reducción es solo del 6%, por lo que es crucial que aumentemos el número de bandejas que se están reciclando “, explicó Preben Sunke, Director de Operaciones de la Corona Danesa del Grupo y responsable de la sostenibilidad del grupo. estrategia.
Actualmente, 71 de las 98 autoridades locales danesas están recolectando plástico para reciclar de los hogares. Aún así, la evaluación en los planes del gobierno para el plástico es que solo el 15% de los residuos plásticos de los hogares daneses se están reciclando. El resto termina en el basurero y se incinera.
“Junto con el sector de comestibles, ahora estamos dando un gran paso en la dirección correcta. Esperamos que las autoridades locales hagan un mayor esfuerzo para clasificar los desechos de los consumidores, empresas e instituciones, por lo que las bandejas de carne, entre otras cosas, se puede reciclar en lugar de terminar como calefacción del distrito “, agregó Preben Sunke.
El cambio a un embalaje más respetuoso con el medio ambiente es tanto para las bandejas de plástico negro de Danish Crown como para las bandejas verdes de la filial orgánica Friland.