Conociendo al Centro de Certificación Halal de Chile – CHILEHALAL,
« El Centro de Certificación Halal de Chile, fue fundado el 25 de septiembre 2010, formado por especialistas universitarios y científicos de la religión musulmana que colaboran dentro de un equipo multidisciplinario, auditores, consultores especialistas en mercado internacionales, formaran parte de esta aventura. »
Su Departamento de Control y Certificación « Halal » tiene como objetivos :
- Promover a las empresas sudamericanas a entrar en el mercado « Halal »
- Auditar, a las empresas deseosas de entrar en el mercado
- Controlar los procesos de producción en la industria « halal »
- Certificar a las empresas y sus productos para el mercado « Halal »
- Apoyar a las certificadoras « Halal » a desarrollarse en este ámbito
- Capacitar a los auditores y matarifes en los procesos « Halal »
- Organizar seminarios, exposiciones, conferencias relacionadas con esta actividad (1°…7° Halal Expo Latino Americana www.halalexpo.cl )
- Representar al Comité Latino Americano de Certificación « Halal » www.comitehalal.com
- Apoyar y financiar los proyectos relacionados con este sector
- Defender al consumidor
Certificar “Halal” sus productos
Todos nuestros certificados se basan en la norma N.H.L.A (Norma Halal Latino Americana) Los métodos de control y de certificación. Siendo la responsabilidad de « Chilehalal & HalalFood International » hacia los consumidores y las empresas, la entrega de un certificado está condicionada en una serie de controles cuya naturaleza varía de acuerdo a las materias y productos a ser controlados.
Nuestra organización de certificación y control en procesos industriales para el mercado « halal », con mas de 22 años de experiencia en este mercado, a decidido orientar sus actividades en toda América Latina.
Gerardo Gonzalez
Encargado Relaciones Publicas: Chilehalal
