Vietnam, el mayor mercado de carne de vacuno de la India, ha limitado su demanda y eso se refleja claramente en las cifras de exportaciones de carne de vacuno de la India. Las exportaciones de carne de res se valoraron en $ 3,17 mil millones en 2020-21 en comparación con $ 3,2 mil millones en 2012-13, según datos comerciales publicados por el departamento de comercio.
Durante varios años, Vietnam se ubicó como el principal mercado para las exportaciones de carne de res de la India, alcanzando un pico del 55% en 2017-18 desde el 28% en 2017-18%, mientras que en términos de valor, aumentó al 57% desde el 29% durante este período. .
Vietnam ahora representa alrededor del 11% en términos de volumen y el 13% en valor, según datos publicados por la Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Agrícolas y Procesados. La caída de las exportaciones a Vietnam fue compensada por un aumento de las exportaciones a otros destinos, y eso evitó una gran caída en el volumen y valor del comercio en 2020-21.
El Departamento de Agricultura de EE. UU. Estima que la participación de la India en las exportaciones mundiales de carne de res por volumen cayó del 21 por ciento en el año calendario 2014 al 12 por ciento en 2020.
