Perú : Uva fresca lidera las agroexportaciones entre enero y abril 2019, según AGAP
La región Ica se consolidó como la mayor exportadora de frutas y hortalizas frescas. Piura y La Libertad se mantienen en el segundo y tercer lugar. Continue reading
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MLA espera que la demanda mundial de carne crezca en un futuro cercano
Sin embargo, es probable que aumente la competencia de carne de cerdo, pollo y proteínas alternativas. La demanda mundial de carne vacuna. Continue reading
‘Makis’ de aguacate y calabacín
Nº de Personas: 4 Ingredientes: 2 calabacines grandes2 aguacates1 diente de ajoel zumo de 1 lima200 g de queso cremoso de untar bajo en. Continue reading
Estados Unidos: se estima cosecha récord de almendras en California
La cosecha de almendras en California, zona de mayor producción mundial, aumentará un 9,64% su producción, alcanzando 1,13 millones de toneladas.. Continue reading
Ghribat de chocolate
Assalamu Alaikum wa Rahmatullahi. Cuando uno empieza a bucear en el maravilloso mundo de la repostería árabe, se da cuenta enseguida de que. Continue reading
Colombia prevé exportar mil toneladas de aguaymanto este año
Los despachos se colocarían principalmente en Estados Unidos y Europa. Esta temporada se prevé exportar mil toneladas de uchuvas colombianas. Continue reading
Milhojas de crepes
¡Assalamu Alaikum wa Rahmatullahi wa Barakatuh! Os presento una nueva versión del clásico milhojas de toda la vida. Aquí tenéis un. Continue reading
China representa el futuro para el consumo de queso
El gigante asiático es el mayor importador de productos lácteos del mundo. Con un valor del mercado de productos lácteos de alrededor de 12. Continue reading
La trazabilidad y la tecnología encabezan la lista de tendencias alimentarias de IFIC para 2019
WASHINGTON – Los consumidores quieren saber más sobre todo el viaje, desde la granja hasta la tienda, de productos alimenticios, según la. Continue reading
Sopa de Azafrán y Pimientos
Para: 2 Personas Tiempo: 20 Minutos Ingredientes: 400 gr de tomates pelados1 cucharada de aceite de oliva1 pimiento rojo, cortado en trozos. Continue reading
Chile desarrolla sus propios colorantes naturales
En entrevista con El Mercurio, la Coordinadora del Programa Nacional de Alimentos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), María. Continue reading
Crecen las importaciones chinas de productos lácteos
El crecimiento más bajo de lo normal en las importaciones de lácteos de China en 2018 puede estar contribuyendo a los fuertes aumentos observados. Continue reading
Perspectivas al alza para la exportación de nueces a Europa
Italia, Alemania y España son los mayores mercados importadores de este producto. Un país sudamericano figura como uno de los principales. Continue reading
COMPOTA DE MANZANA
Compota de manzana. Una receta dulce de la abuela rica y nutritiva. La manzana es uno de los alimentos más saludables tanto cruda como. Continue reading
Australia espera cifra récord de 95 mil toneladas de palta Hass durante la presente temporada
La industria de palta Hass de Australia está considerando producir 8 millones de kilogramos más de palta para las estanterías de los. Continue reading
4 tendencias a seguir ya que el mundo del packaging está cambiando.
Los productores de carne y el sector de tecnología alimentaria están prestando atención al deseo del consumidor. Los productores de carne y el. Continue reading
Bolas Latinas de Chocolate
Bolas Latinas de Chocolate para: 4 Personas Tiempo: 20 Minutos Ingredientes: 40 gr de harina75 ml de agua30 gr de mantequilla1 huevo300 gr. Continue reading
Perú: Espárragos representan el 45% del total de las exportaciones por vía aérea del Callao
Solo en el mes de abril, espárragos y mangos fueron los principales volúmenes despachados por esa vía desde el Callao. De enero a abril del. Continue reading
33° Ciclo de Talleres Halal en Santiago de Chile
El Centro de Certificación Halal de Chile – CHILEHALAL, los invita a su 33° Ciclo de Talleres Halal, en sus dependencias en Santiago de Chile,. Continue reading
Reunión de Chilehalal con ITPC Santiago y representante de la Embajada de Indonesia
La Sra Kusumanegari María, Secretaria del Departamento de Asuntos Económicos de la Embajada de la República de Indonesia en Chile, La Sra Ranni. Continue reading