PROVACUNO elige nuevo presidente
Eliseo Isla Argelich está reemplazando a Marino Medina en el liderazgo de la asociación interprofesional de carne de res española. Provacuno. Continue reading
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Paella de verduras
¡Assalam Alaikum! Aunque supongo que casi todas sabéis hacer una buena paella, dejo aquí esta joya de receta para l@s que. Continue reading
Embutidos Ezequiel tiene lista su nueva fábrica de cecina de vaca
Con una planta de más de 2.000 m2, Ezequiel García apuesta por un producto cada vez más conocido: la cecina. Esta fábrica, que abrirá sus. Continue reading
La brasileña Dália Alimentos y la danesa Nowaco colaborarán en la venta de carne de pollo
Dalia Alimentos tiene en marcha un proyecto industrial que le llevará a inaugurar un matadero para 55.000 aves diarias en Arroio do Meio. Ante. Continue reading
Alfajores
Para: 25 a 30 Porciones Tiempo: 120 Minutos Ingredientes: 200 gr de mantequilla200 gr de harina300 gr de maicena150 gr de azúcar3 yemas de. Continue reading
Ligar el consumo de proteínas cárnicas cultivadas en laboratorio con la alta tecnología no tiene una gran aceptación entre los consumidores
De acuerdo con un estudio de la Universidad de Portland y la de Bath Un artículo publicado recientemente en Frontiers in Nutrition, muestra. Continue reading
Alimentaria 2020 potencia su oferta halal con más espacio y un congreso gastronómico
Alimentaria, se celebrará del 20 al 23 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Ampliará el espacio expositivo dedicado a. Continue reading
UNA DE LAS FORMAS EN QUE LOS SUPERMERCADOS DEL FUTURO PUEDEN AFRONTAR EL ESCÁNDALO DEL DESPERDICIO DE ALIMENTOS.
Además de aumentar la rentabilidad del sector alimentario, las nuevas tecnologías también pueden ayudar a afrontar el problema cada vez mayor de. Continue reading
Envase biodegradable aumentaría 40% la vida útil del salmón
Escocia: La empresa CuanTec utiliza quitosán antimicrobiano derivado de las conchas de langostinos como base para crear su material. Un. Continue reading
Lasaña de zapallo
Si de lasañas se trata, creo que podemos encontrar un sin fin de ingredientes con los cuales podemos armar y crear una. Por supuesto están las. Continue reading
Alimentos: cómo leer las etiquetas y la importancia de cada dato
Desde la denominación del producto hasta el número de lote, pasando por los Registros Nacionales. Qué significa cada uno Cuando compramos un. Continue reading
Champiñones a la griega con aceitunas negras
Nº de Personas: 4 Ingredientes 600 g de champiñones pequeños 1 rama de apio 40 g de aceitunas negras 2 ramitas de. Continue reading
Cómo comer marisco en verano sin riesgos
En verano debemos extremar la precaución con alimentos como el marisco. Lo más importante es cuidar su conservación y sobre todo, no. Continue reading
Patatas a lo pobre
Receta de patatas a lo pobre Después de esta introducción solo nos falta hacer la preparación clásica de esta receta, sin más elementos. Continue reading
Berenjenas empanadas
Assalamu Aleikum Esta es una receta que viene genial cuando no sabemos qué hacer con esa berenjena que asoma por nuestro frigo. Las. Continue reading
Carne de ovino irlandesa entra en el mercado japonés
Al final de esta semana, el programa de verificación de exportación y el certificado de exportación entrarán en vigencia. Irlanda ha abierto. Continue reading
Sfenj, los churros marroquies
Assalam Alaikum wa Rahmatullahi Ingredientes: – 500 gramos de. Continue reading
Productor de quinua de Tarapacá arrasó en muestra de pueblos originarios en Concepción
Una destacada participación tuvo el productor tarapaqueño de quinua, Eudocio Choque (58) en la VII Muestra Campesina y Artesanal Indígena, que se. Continue reading
Croquetas de langostinos
Autor: José LuisDificultad: Mínima Para 6 croquetas1 trozo de cebolla confitada80 gramo/s de harina de trigo12 langostinos pelados y. Continue reading
Italianos y búlgaros muestran poco interés en el veganismo.
En el lado opuesto, los consumidores de los Países Bajos, Grecia y Portugal han aumentado sus búsquedas en Internet sobre el veganismo en los. Continue reading